[82] 失礼しました 投稿者:ナマケモノ 投稿日:2000/11/03(Fri) 20:14:21あーあのBBSは海外ホテル専用でしたか・・・失礼しました。NAPAのOVERTUREのこと、normandさんのBBSに載せておきましたのでご覧ください。彼は日本でワインは購入したくないと言っていましたが、そうそうフランスに行く予定のない我々は日本でせめてマトモな酒屋さんで揃えねばなりますまい。私は今転勤で名古屋に住んでいますのでパルコに入っているエノテカか近くの店長がワイン好きな酒屋さんで購入しています。普段はフランスだけでなく伊・米・西・南米あたりのものも良く飲んでいますよ。モエシャンドン社がナパに作ったワイナリ「キュベ・マム」もこの間行ってきました。ただレンタカーなので飲酒運転になるのが悩みです。
[82へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/03(Fri) 23:45:59いえいえ、こちらこそ分かりにくい構造になってて申し訳ございません(^^;
normandさんのBBS,あとで覗きに行って来ますね〜。
そうそう、平均的日本人としては、国内に良いワイン店が充実してくれなくちゃ困りますよね。私もエノテカ(大阪)は大好き。ボルドーのものやチリのものを探すときには行きます。あとデパートも回りますし、色々です。カリフォルニアといえば、今日はSaintsburyのピノ・ノワールを昨日の残りのシチューに合わせてみました。(^^) normandさんもおっしゃってましたが、ビーフにはやはりピノ・ノワールに限りますね!
しかし、ワイナリー巡りにはやはり車がないとダメなんでしょうね。来年、ブルゴーニュに住む友人と回る予定ですが、足の確保が悩みの種になりそうです。http://moet.pobox.ne.jp/
[82へのレス] 投稿者:ナマケモノ 投稿日:2000/11/04(Sat) 00:01:27レンタカーがなくても現地のワイナリ巡り専用バスツアーが幾つかあります。ブルゴーニュの観光案内所の英語HPが確かあったはず・・・ちょっと確認してアドレスわかったらお知らせしますね。でもご友人と2人ならレンタカーがbetterかも。でも欧ではほとんどマニュアル車なのでご注意を。
[82へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/04(Sat) 20:23:12そうそう、ボーヌからツアーがあるということでしたね。また調べてみなくては。http://moet.pobox.ne.jp/
[84] こんばんは 投稿者:ナオコ 投稿日:2000/11/04(Sat) 05:42:03モエさん、こんばんは
HPに遊びに来ていただいておりがとうございました。
見やすくて素敵なページですね。読むところもいっぱい
あって楽しいです。
私は元ホテリエなんでホテルは大スキです。
バリは以前働いていたんで余計懐かしく見させて頂きました。これからもちょくちょく遊びにきます♪http://mebers.aol.com/naokostaples/
[84へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/04(Sat) 20:21:44こちらにまで来ていただいてありがとうございます(^^)
まぁ、ホテルでお勤めだったのですね。また色々お話を伺いたいです〜。しかも、バリでもお仕事されてたということで、バリのお話も・・(^^)
と、色々欲張ってしまいそうですが、今後ともよろしくお願いします〜★http://moet.pobox.ne.jp/
[56] ワイン! 投稿者:masu 投稿日:2000/10/28(Sat) 11:14:25おはようございます。ひさしぶりにお邪魔しました。なにやらいろいろ変わっていますね!ワインコーナー見ました!お家のワインコーナーすっごい!うらやましーい!!私はまだお高いワインはいただいたことないんですよ。せいぜい5000円くらい。。。デイリーワインはやはり1000円前後のものです。最近はオーストラリアのシラー&カベルネが好きです。意外とおいしかったのは、メキシコのLA CETTOのプチシラーというワインです。1500円くらいでした。オーストラリアのシラーとは関係ないみたいです。それ程重くない赤ワインで酸味と渋みのバランスがいいワインでした!普段飲むにはいけますよ。(といっても人それぞれ好みがありますものね)また、きます!
[56へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/28(Sat) 23:00:24masuさん、御無沙汰しております。
そうなんです、ワインコーナーなど作ってみました。(^^)
masuさんもワインがお好きとは知りませんでしたよ〜。
我が家のワインコーナー、お安いワインばかりですが、量はたくさんあります(笑)
そうですねぇ、5000円くらいのものになると、気合は入りますよ〜。抜栓する時もドキドキしますしね!おいしくなかったらどうしよう、なんて不安になったり。
オーストラリアのワイン、あまり飲む機会がないので何も知らないんですよ。masuさんのおすすめ、ぜひ伺いたいです!
メキシコのワインというのもお珍しい。きっと日照時間が長いでしょうから、糖度が高いのでしょうね〜。
と、言いつつ、先日バリで買ってきた白ワイン(ハッテンロゼではないんです)も珍しくて、なかなか開けられずにいます。(笑)http://moet.pobox.ne.jp/
[56へのレス] 投稿者:masu 投稿日:2000/11/03(Fri) 22:48:13お返事が遅くなってしまいました。すいません・・・。オーストラリアのワイン全然詳しくないのです。よく飲むのは、1000円くらいでスーパーに売ってるようなワインなんです。メーカーでいうとペンフォード、ジェイコブクリークのカベルネ&シラーズです。モエさんお勧めのデイリーワインのイタリアのアルバーニャ・ディ・ロマーリャも好きですよ!
[56へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/03(Fri) 23:50:17オーストラリアのもの、シドニーから帰国した友人からもらった"Vasse Felix"社の白ワインが美味しかったです。94年のもので、セミヨン、ソーヴィニオン・ブラン、シャルドネのブレンドもののようです。あとは、"Brown Brothers"の遅摘みマスカットワインも美味しく頂けました^^
アルバーニャ・・、価格以上の美味しさが有ると思います!http://moet.pobox.ne.jp/
[81] 失礼しました 投稿者:まさじろうまま 投稿日:2000/11/03(Fri) 10:57:52昨夜は嵐のようにチャットにお邪魔して失礼いたしました。
地球の〜今投票してきましたよん♪
今私の大好きなHPの1つなんですもの、がんばってください!http://www.suzume.com/~masajiro/
[81へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/03(Fri) 23:37:51いえいえ、楽しくお話できて、嬉しいご訪問でした♪
またゆっくりと遊びに来てくださいね(^^)
投票、ありがとうございます!ホント、こんな風に言っていただけると励みになります!http://moet.pobox.ne.jp/
[80] 今日か明日は・・・ 投稿者:naoki 投稿日:2000/11/03(Fri) 06:57:26おはようございます。
yoshikoの旦那のnaokiです。今日か明日、ワインをゲットしにいっていきます。
今回はデイリーを中心に買ってくるつもりです。先日モエ殿からシャブリの話が出て以来、嫁の頭の中がシャブリになってしまっているので、シャブリも買ってきます(笑)。
近所の酒屋にシャブリ.フォレ(1級畑の一つです)の90年があったので予約しました。90年はシャブリにとっても良い年なので楽しみです。それでは。http://www2.ocn.ne.jp/~idani/
[80へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/03(Fri) 23:35:51シャブリの90年ですか〜。楽しみですね。
10年の年月でどんな風に変貌したのか、ワクワクしますよね。私自身、シャブリはあんまり興味が無かったのですが、
グラン・クリュのものをいくつか飲んでみて、見方が変わりました。プルミエ・クリュのフォレ・・・ごめんなさい、知らない名前でした。地図で確認を・・・と思って、ブルゴーニュの地図を広げて見たら、コート・ド・ニュイ、コート・ドオルしか載ってなかったのを忘れていました(汗)
ぜひご感想を聞かせて下さいね!http://moet.pobox.ne.jp/
[75] chat 楽しかったです 投稿者:Hiroyuki 投稿日:2000/11/02(Thu) 01:13:44さきほどはどうも。チャット楽しかったです。またいろいろ旅の話がしたいです。おひまなとき、HPに立ち寄って下さい。ではまたね。
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad/7907
[75へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 11:00:18こちらこそ、お話できて楽しかったです!
またそちらにもお邪魔しますので、よろしくお願いしますね。http://moet.pobox.ne.jp/
[75へのレス] 投稿者:mako 投稿日:2000/11/02(Thu) 19:35:18あら,おふたりお知り合いだったのですね.
意外なところでつながるものですね〜^^
http://www.d6.dion.ne.jp/~roseblue
[75へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 21:58:08あらら、makoさんつながりで来ていた頂いたんですよ!
ふふ、これでお仲間が増えました♪http://moet.pobox.ne.jp/
[79] 昨日は失礼しました。 投稿者:ちいたん 投稿日:2000/11/02(Thu) 14:40:23旅行記を拝見したものの、眠くなってしまい、寝てしまいました(-.-) 感想も残さずに失礼しました。
もえさんは、海外旅行経験が豊富なようで。うらやましいです。私は12月に約1週間ほどパリへ行くのですが、パリ以外にも足を伸ばしてみるのもやっぱりいいもんだなぁと思いました。今度でパリに行くのは4度目ですが、パリから離れたことがあまりないもので。
もえさんは今度、来年の春に旅行の計画をたてているようですね。私も寒い時以外にパリへ行きたいです。http://www11.u-page.so-net.ne.jp/zj8/onii/
[79へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 21:57:14パリ行きもうすぐなんですよねー。うらやましい!!
私は逆に春・夏しか行った事がないので、
寒い時期に行ってみたいです。
パリジェンヌのファッションや秋の味覚を楽しんでみたいです。
来年のフランス行きはまだまだ具体化していないんです。
1人で行くつもりが3人になりそうだし。
まだまだ波乱が起こりそうな予感です。http://moet.pobox.ne.jp/
[78] パソコンが・・・ 投稿者:kiriko 投稿日:2000/11/02(Thu) 12:34:21もえさ〜ん、ごめんなさい。
いま、チャットルームにおじゃましたとたん、パソコンがフリーズしてしまいました・・・。
復旧しましたが、動作がめちゃ不安定なので、今回はチャットやめておきます。本当にすいません!
またパソコンのご機嫌なおったら、おじゃまします・・・。http://w2222.nsk.ne.jp/~kiriko
[78へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 13:29:39いえいえ、こちらこそ、すれ違いになってごめんなさいね。
それより、PCの調子はいかがですか?
確かお友達のお手製でしたよね。・・ということは製造責任者が近くにいらっしゃるということで安心なのかも・・(笑)
またご機嫌になったら来てくださいませ。http://moet.pobox.ne.jp/
[78へのレス] 投稿者:kiriko 投稿日:2000/11/02(Thu) 13:38:54ぐすん・・・フリーズしまくっています。
製造責任者は、このPC放ったらかして、東京に転勤しちゃいました。(だからご機嫌悪いのかなあ?)
しょうがないので、旦那の帰りを待ってみます。http://w2222.nsk.ne.jp/~kiriko
[78へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 21:54:43あらら、でもダンナ様がいらっしゃるから心強いですよね。
しかし、こんなに色々と進化していくPCなのに、どうしてこんあにエラーが出るのでしょう。ため息ですぅ。http://moet.pobox.ne.jp/
[77] こんにちは。 投稿者:いわ 投稿日:2000/11/02(Thu) 12:14:30おれのHPの表紙の写真はね、ドフィーヌ広場といいます。
なんか、いい具合にとれたかなーって思ってます。
場所はね、ポンヌフを渡って、コンシェルジェリがある方向へと
曲がるとあります。シテ塔のとんがった先がボンヌフ広場ですね。
そのすぐ近くにあります。
リヨン計画はまだ決定してませんが、心構えはある程度できた
と思ってます。
とりあえずパリへ着いたら、ワインをガブガブ飲もうと思います。
[77へのレス] 投稿者:いわ 投稿日:2000/11/02(Thu) 12:15:19↑でもね、HPのアドレスを変えてみましたので、
今の表紙の写真は違うものとなってます。
[77へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 13:28:04早速拝見&リンク貼りかえ完了です♪
ドフィーヌ広場、シテにあったのですね。
実は何度か行ってました^^;なのに気付かなかったです〜(汗汗)
リヨンではコート・デュ・ローヌをガブガブしてみて下さいね〜。
やっぱりご当地で飲むワインは美味しいですもの。。http://moet.pobox.ne.jp/
[67] 今晩は! 投稿者:RIKA 投稿日:2000/10/31(Tue) 21:43:41もえさん、今晩は!
ワインの話でとても盛り上がっていますね。
今日私は、久しぶりにクッキーを焼いてみました。
紅茶のクッキーが作りたくて、インターネットで検索をかけ、レシピを入手して作りました。
今までだったら、本屋さんでお菓子の本を買っていただろう場面で、本を買わず(お金をかけずに・・・笑)作りたい物を作れて、便利だね〜〜〜と感心してしまいました。
明日は、HPで見つけた美味しいおでんの作り方を参考にして、初のおでん作りにチャレンジです♪
美味しく出来ると良いな〜〜〜。http:// hccweb1.bai.ne.jp/skip-kibun/
[67へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 23:11:44まぁ、どんなクッキーが焼きあがったのでしょうか?
きっとまたお料理上手なRIKAさんのことだから、大成功だったのでしょうね!もしかしたら、HPで見られるのかしら?
そうそう、ネットを始めると、本、特に雑誌などを買わなくなりましたね。大抵の情報なら手に入りますし。レシピなんかもそうですよね。
おでん、これまた楽しみだわ〜。またご報告お待ちしていますねっ。
(オフも密かに楽しみだったりするのだ・・・^^)http://moet.pobox.ne.jp/
[67へのレス] 投稿者:RIKA 投稿日:2000/11/02(Thu) 11:59:26紅茶のクッキもHPで見つけて作りました♪
私のHPで紹介しようと思っていたのだけど、気づいたら食べてなくなってしまいました(笑)
おでんはね、煮込みが足りなくて、昨日はもう一つでした(しゅん)
けど、今日は味がしみこんでくれてるかな?♪
と、期待してます。
オフ会、本当に楽しみですね♪
最近雨の日が多いけど(今日も雨・・・)、その日は晴れると嬉しいですね。
地球の歩き方の投票をさせて頂きました。
もえさんのHPだったら、良い順位が取れると思いますよ!
http:// hccweb1.bai.ne.jp/skip-kibun/
[67へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 13:24:27紅茶のクッキー、食べちゃったんですか〜?
よほど良い出来だったのですね!いいなぁ〜。
また作る予定ないんですか?特に11月後半あたりに(爆)
おでん、きっと1日たってるから美味しくなってますよ〜。
(^〜^)
歩き方の投票もありがとうございます!
こういうランキングは初めてですが、何だかヘンに緊張してしまいます〜。http://moet.pobox.ne.jp/
[76] はじめまして 投稿者:chi-ka 投稿日:2000/11/02(Thu) 09:55:52ふらふらとさまよっていたら、こんなに素敵なサイトに
巡り合ってしまいました。
もえさんは元旅行会社の方なんですよね。
(それだけは私も同じなんですが・・・。)
今度、リンクさせて頂いても構いませんか?
こちらは旅エッセイが主のHPです。
よろしければ、一度おいでくださいね。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~musee/
[76へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 11:02:45はじめまして、ようこそいらっしゃいませ。
chi-kaさんも旅行業界にいらしたんですか!
私も今年の春まで現役だったのですが、もう浦島太郎状態です(笑)
リンクの件、もちろんOKです!(^^)
またこちらからもお邪魔しますね〜。
どんなサイトをお持ちなのかワクワクしますわ。http://moet.pobox.ne.jp/
[74] 祝6000ヒット 投稿者:maami 投稿日:2000/11/01(Wed) 23:09:49もえさん、こんばんは!
6000ヒットおめでとうございます!いつも素敵なページ、これからも長〜く続けてくださいね。
うふふ、もう朝はとうとう行かなくなってしまいましたよ(笑)。
その変わり暇な時のブラブラ2時間コースになってます(笑)。
話題のユニクロのフリース、ほしい色はいつも入荷待ちでいつオーダーできることやら...http://www03.u-page.so-net.ne.jp/ya2/mayumi-7/
[74へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 10:59:28maamiさん、ありがとうございます!
これからも末永くよろしくお願いいたします(^−^)
ウォーキング、私も雨降りばっかりで(ということにしておこう・・笑)さぼりがちなんですぅ〜。今日も雨降りだし。週末くらいは晴れるかしらん?
ユニクロのフリース、そんなに人気なんですね〜。
完全に出遅れてしまいましたわ・・・(笑)http://moet.pobox.ne.jp/
[73] OLIOLI 投稿者:ゆうこ 投稿日:2000/11/01(Wed) 20:46:16毎日寒いですね〜京都も冷え込んでますか?
チャットをはじめられたんですね!いつかお邪魔させてくださいね〜
ハワイ日記読ませていただいてます。OLIOLIトロリー、たくさん見かけました。
(でも私が乗ったのは多分別のトロリーだったような・・・)
ハワイは、のーんびり過ごすのも、海や空でアクティブに過ごすのも
どっちもOKな場所ですよね〜♪
日記の続き、期待して待ってます。
沖縄旅行記の観光編をUPしましたので、よかった見に来てください!
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/7565/
[73へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/02(Thu) 10:57:15そうそう、チャット始めましたよ〜。
またいつでも遊びに来てくださいね!夜は11時以降にスタンバイしてます(^^)
OLIOLIトロリー、本当に何台あるんだろう・・・というくらい走ってますよね。しかもJTB専用だし、やっぱすごいわーと感心してしまいました(笑)
ハワイ旅行記を書いてたら、またまた行きたくなってきましたよ〜。あぁ、だめだ・・次はフランスなのに(笑)
沖縄の早くもUPされたのですね。
さすが仕事が早い!(笑)http://moet.pobox.ne.jp/
[72] 地球の歩き方HPグランプリ 投稿者:りょーこ 投稿日:2000/11/01(Wed) 13:39:29もえさん、こんにちは!
地球の歩き方グランプリは
http://www.arukikata.co.jp/hpgp/5-0-1.html
から登録することができますよ!
そうそう、昨日、モエちゃんを買いましたー!今頃、冷蔵庫の中でスタンバっています。うちにはシャンパングラスがないので、前に目をつけていたアフタヌーンティのものを会社の帰りに買いに行こうと思ってます♪
http://www1.plala.or.jp/journey/
[72へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/01(Wed) 20:39:46グランプリ情報ありがとうございます!
早速登録しましたよ〜。あとはメールが来るのを待つのみ(^-^)
おぉ、ということは今日がお祝いの日なのですね!
お母様きっと喜ばれるでしょうね〜。
シャンパングラスも揃えられて、オシャレな食卓になることでしょう。。
アフタヌーンティのグラスどんなのかしら?チェックに行かなくちゃ!
http://moet.pobox.ne.jp/
[71] 美味しかったです♪ 投稿者:まさじろうまま 投稿日:2000/11/01(Wed) 13:33:32今回の京都一泊2日は「美味しかった」です♪
すきやきは三島やさんは本で見て行きたい〜!
と思いつつもその本を持っていかなかったので歩いていて適当に入りました。先斗町の「一粒庵」という小さな小さなお店です。主人の勘ではいったのですが,意外や意外(店の雰囲気からしてヤバそうだったのですが・・・)美味しくて,よいにくでした。一人分5000円だったのでお値打ちでしょ。
近又は奇をてらわず優しいお味でした。お料理教室もあるようでそのうちあのレシピをいただきに行こうかと思っています。本当においしい街にお住まいのもえさんが羨ましいわ!http://www.suzume.com/~masajiro/
[71へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/01(Wed) 20:36:15三嶋亭は寺町三条の角にあって、すきやき店としては京都で一番有名。夜は結構良いお値段するのでなかなか気軽には行けませんが、お昼ならば3800円ですき焼きが楽しめます。もちろん、ちゃんとお座敷でです。あとはモリタ屋やスエヒロなんかもお肉美味しいですよ♪
先斗町のお店、名前は聞いたことあります!ヨーロッパのみならず、ダンナさまの勘、冴えてらっしゃるんですね〜(笑)
近又、そうそうお料理教室ありますよね。1度参加してみたいなーって、前を通るたびに思うのですが、作るより食べてるほうが良いわって思ってしまうのです。あーあ。
そう言えば、近又はまだ行ったことがないんです。錦も近いことだし、きっとお料理良いんでしょうね。
って、きっと京都に住んでいる私よりも、まさじろうままさんのほうが京都の食事情にはお詳しかったりして(笑)http://moet.pobox.ne.jp/
[68] いつの間にやら・・・ 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 23:16:34おかげさまで、6000カウント達成していました!
昨夜にいらっしゃったどなたかが踏んでくださったことと思います。^^
ここまで来れたのも、みなさまに見守っていただけたからこそ。。本当にありがとうございます!
これからも変わらず、このサイトを可愛がってやって下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。
m(__)mhttp://moet.pobox.ne.jp/
[68へのレス] 投稿者:まい 投稿日:2000/11/01(Wed) 01:17:30もえさん、6000カウントおめでとうございます!
こちらにお邪魔するようになって、少ししかたっていないのに
遊びに来るたびに素敵になっていて、うらやましいです〜(^^)
今後、どこまで洗練されていくか、楽しみですね!
というか、こちらを見習って、うちももっとがんばらないといけません(笑) http://www5.plala.or.jp/lafiesta/
[68へのレス] 投稿者:どりあん 投稿日:2000/11/01(Wed) 01:30:49おめでとうございます!
毎回来るたびアクセスすごいなぁと思って、関心してました。
内容豊富で素敵なHPですから、みなさん更新楽しみにされているのですね。(もちろん私もです)
これからも期待してます〜!!
[68へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/01(Wed) 20:27:27まいさん、どりあんさん、ありがとうございます!
お二人のHPこそ素敵で、いつも刺激をいただいてます♪
ぼちぼちぼちぼち・・・と更新していきますので、
これからもよろしくお願いしま〜す(^-^)http://moet.pobox.ne.jp/
[70] リンク完了しました(^^) 投稿者:Liz 投稿日:2000/11/01(Wed) 00:34:46もえさんこんばんは〜。
おっと、6000カウント達成ですね。
おめでとうございますぅ。(^^)
リンク完了しましたので、またご確認くださいね。
では、これからもよろしくお願いしま〜す。
http://www.interq.or.jp/white/cat-walk/
[70へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/01(Wed) 20:24:34素敵なコメントをありがとうございます!
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします(^^)http://moet.pobox.ne.jp/
[69] こんばんは。 投稿者:ちいたん 投稿日:2000/10/31(Tue) 23:59:36先日は、掲示板に書きこみありがとうございました。
今日、ほんのちょっと旅行記をupしたので、時間がある時に
また読んでもらえるとうれしいです。
今日は、これからもえさんの旅行記を読もうと思ってます。
最後になりましたが、6000カウントおめでとうございます♪
http://www11.u-page.so-net.ne.jp/zj8/onii/
[69へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/11/01(Wed) 20:23:50早速拝見しましたよ〜。
ベルギー旅行のはじまりはじまり・・・
これからどうなるのか楽しみです♪http://moet.pobox.ne.jp/
[66] はじめまして 投稿者:normand 投稿日:2000/10/30(Mon) 23:12:56こんばんは、どりあんさんのサイトから来ましたnormandです。
こちらのサイトはワイン好きの方が多い様ですね。守備範囲はフランスワイン(特にサンテミリオン)、シャンパーニュのジェロ瓶、カルヴァドス、パスティス等です。よろしくお願いいたします。
MY TRAVELをちらと拝見させて頂きました。ボー ド プロヴァンスに行かれた様ですね。あそこは泊りがけでもまた行きたい所です。http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/
[66へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 11:07:29normandさん、こちらにまで来ていただいてありがとうございます。
最近、"My Favorite Wine"のページを始めたのですが、
あまりの反響の大きさに今更ながらワインがこんなにも
皆さんの生活に定着していることに驚いています。
normandさんはフランスと日本を往復する生活を送られているということで、色々なお話を伺えるのを楽しみにしています!
↑に上げられているお酒も、フランスらしいものばかりですね!パスティス・・・プロヴァンスの本でよく目にしますが、まだ口にしたことがないんですよ。どんなお味なのでしょう。。
それから、「ジェロ瓶」というのはメゾンの名前なのでしょうか?
normandさんのお話を伺っていると、いろいろ勉強になりそうです!(^^)
ボー・ド・プロヴァンスは日帰りであまりゆっくりできなかったのですが、あの石灰岩がむき出しの荒涼とした風景は目に焼き付いています。
それから、あのふもとの素敵なオーベルジュ(ボーマニエール)もぜひ行ってみたいです〜。http://moet.pobox.ne.jp/
[66へのレス] 投稿者:normand 投稿日:2000/10/31(Tue) 18:09:27ジェロ瓶というのは仲間内仮称で、正式にはJEROBOAM(Eはアクソンテギュー、ジェロボアムと読みます)。マグナム瓶は御存じですね。通常の2本分、1.5リットル入っているものです。これは空港免税店でも買えますが、4本分、3リットル以上入っているものがジェロボアム瓶です(F1の表彰台でシャンパンシャワーをやるものといえばわかりやすいでしょうか)。最近輸入酒店でも置くようになりましたが、シャンパーニュは人生の節目に飲む酒なので、祝い事用に時々買って帰ってきます。ちなみにこの一本で免税枠を超えてしまいます。パリ市内のいくつかの酒店で買うことが出来ます。持ち帰りが重たいですが、パーティーで使うとインパクトがありますよ。
ワインに関しては色々検討の結果、サンテミリオンに落ち着いており、何回か現地で買ってます。あそこだけでも100以上のシャトーがありますので、好みにあうものを選別中です(専門的な批評は出来ません。あくまでも好きか嫌いかが基準)。
住んでいるのがマンションの6階なので、床を掘っても5階の天井にでるだけ、本格的な保存は出来ません。安めの蔵元価格1000〜2000円位のものを中心としてます。地下のワインセラーはうらやましいです。
97年はサンテミリオン、ポムロルはかなりの良年です(95年より上かも)。しかし取り入れの遅いメドックの方はどたんばで雨が降ってしまったので悪く、ボルドー赤全体としてはあまり評価が高くありません。2年の樽詰めを経て去年から出回り始めましたが、サンテミリオン派は97年はねらい目でしょう。98年はどちらの地域も雨の影響を少し受けた様です。
[66へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 23:08:26ジェロ瓶・・なるほど、ボトルの「ジェロボアム」だったのですね。私も今日からそう呼ばせていただきます(笑)日本ではフレンチレストランなどで見かけますが、なかなか手に入らないですよね〜。しかし、これを持って帰ろうと思ったら、大荷物になりそうですね。梱包などをしっかりとしてもらわなければ。
これを買ったら友達を何人呼べるかしら・・ふとそんなことを考えてしまいました。^^
サンテミリオン、ポムロルは、なぜか今まであまり飲んでなかったんです。(どうしてもポイヤックに片寄りがちで^^;)最近カリフォルニアのヴァラエタルのメルロー種も好きになってきましたので、色々試してみたいと思っています。97年のものはまだまだ手に入りやすいので、今のうちにゲットしなくては!(^^)http://moet.pobox.ne.jp/
[63] ワイン♪ 投稿者:りょーこ 投稿日:2000/10/30(Mon) 17:26:29もえさん、こんにちは〜。
もえさんのHPのワインのコーナー、勉強になりますっ。
ワインはよくわからない私だけど、「ほぉ〜」とか「なるほどね」とかわけわからなくうなずいている私がおかしいです(^^;)結局のところ熟読したのはdaily wineのところ(^^;)
そうそう、2年前にスペインに行ったときリオハの赤と白を買ってきたんです。1995年ものの。
ところが・・・保存環境が最悪。私の部屋に転がっていて、真夏の留守中には気温が連日34℃を超えてました。あー、あのワイン、どうなっちゃってるんだろう・・・。
去年フランスで買ってきたワインも同じ運命をたどっています。かわいそうに・・・(T_T)http://www1.plala.or.jp/journey/
[63へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 01:39:03りょーこさん、ワインお好きなのね♪
スペインのワイン、トーレスを何度か頂いただけで何にも知らないの〜^^; でも、スペインには最近興味深々だから、何か買ってきてみようかしら。それにしても、白ワインもあったのね。知らなかったですぅ。
なるほど、過酷な環境な訳ですね。もしかしたら、ワインも鍛えられて強くなってるかも!?(爆)
・・・というのは冗談ですが、私も相当ワインにはかわいそうなことをしてきたのですが、意外に大丈夫な時もありましたよ!
1度、味を確かめられてはいかが?^^http://moet.pobox.ne.jp/
[63へのレス] 投稿者:りょーこ 投稿日:2000/10/31(Tue) 10:04:07ハワイに行ったときにフードネットワークっていう料理番組専門チャンネルを見ていたら、アウトドア料理でお肉を焼くときに「これはリオハのワインです」って使ってたんですよ。「おー!この間買ってきたワインだっ」ってそれだけで大喜びの私。単純すぎる・・・(^^;)1995年はぶどうが大豊作だったそうで、現地のガイドさんが「買うなら1995」と呪文のように唱えていました。今度、友達と温泉に行くときに持っていこうかな〜。あ、温泉上がりはビールかっ(^^;)http://www1.plala.or.jp/journey/
[63へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 11:34:5195年ものですか〜。それは楽しみですね!95年って、フランスも「偉大なる年」なんですよ〜。ガイドさん、良いことを教えてくださったのですねっ。
おぉ・・温泉でワイン・・・良いかもしれませんね。
湯上りはビール、2本目はワインなんて素敵じゃないですか?^^
http://moet.pobox.ne.jp/
[65] もえさん、すごーい! 投稿者:もも 投稿日:2000/10/30(Mon) 23:02:45こんばんは
先日は突然のメールにもかかわらず
暖かいお返事ホントにありがとうございました
久々に訪れましたが、すごーくリニューアルされてて
びっくり!ワインのコーナーはとっても興味深くて
しばし見とれてしまいました
このページでいろいろ教えてもらうのが楽しみになりました
私はワイン好きですが量をがんがん行く方で
味はあんまりおんちだったりするので
是非、もえさんのこのページを参考にさせていただきますっ!
チャットも始められたようですねっ♪
今度是非遊びにいきたいです!
もえさんのライフスタイルとっても素敵ですね
これからも参考にさせていただきたいので
今後ともよろしくおねがいいたします
[65へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 10:55:52昨日はチャットにおいで頂いてありがとうございました!
色々なお話ができて楽しかったです♪
またももさんのNYのお話をゆっくりと伺いたいですね。
それから、HPの完成を心待ちにしております。
ワインのページももっと充実せねば・・・と色々考えては
いるのですが、当分の間は「私の好きなワイン」で行きたいと
思っているんです。(難しいことはわかんないので^^;)
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたしますm(__)mhttp://moet.pobox.ne.jp/
[64] 帰ってきました☆ 投稿者:ゆうこ 投稿日:2000/10/30(Mon) 20:52:52こんばんは〜&ただいまです〜
沖縄は暑かったですよ〜出張とは名ばかりの8割旅行、って感じでしたが・・・(^^ゞ
出張記ならぬ、旅行記をUPする予定でいますので、ご期待?下さい!
沖縄との気温差にしっかり風邪をひいた模様です。。。
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/7565/
[64へのレス] 投稿者:もえ 投稿日:2000/10/31(Tue) 01:41:01おかえりなさい♪
やっぱり沖縄暑かったのですね。それに風邪をひかれたとは、心配ですね。大丈夫ですか?
無理せずゆっくりと旅行記書いてくださいね。
せかしてはいませんが、楽しみです〜。^^http://moet.pobox.ne.jp/
[62] こんにちは 投稿者:まみ 投稿日:2000/10/30(Mon) 14:33:46先日は私のところへ遊びにきていただいてどうもありが