今日、アメリカの写真をアップしました。
今回、あまりみどころはありませんが（笑）よかったらどうぞ。
アメリカ滞在中、おすすめのアンソロジーを探そうと、スーパーをうろうろしたのですが、結局見つけられませんでした。
で、ラベルに惹かれて「フランシスコッポラ」のワインを購入。
ホテルで、全部飲んじゃいました・・・はは。

ワタシ、風邪を長引かせて、気管支炎になってしまったの・・・。
日頃の不摂生がたたったのね。

http://w2222.nsk.ne.jp/~kiriko

アメリカの写真、ぜひ拝見にうかがいますね〜。
アンソロジーですが、アメリカでは売っていないらしいです。
（日本向けにカリフォルニアの名醸造家が開発したものらしい）
コッポラのワイン、ラベル素敵ですよね〜。で、ラベルだけでなく、中身ももちろん人気が高いものです。
ふふ、地元で飲んじゃうのが一番美味しいですよねっ。
その土地の空気とか、風を感じながら・・・
（待ちきれずに飲んでしまうこともあったりして＾＾；）

あらら、すっかりお元気なられたのかと思いきや、気管支炎になられていたとは。
もう良くなられたのかしら？
ホント、季節の変わり目にさしかかろうとしているので、
お大事になさってくださいね。

http://moet.pobox.ne.jp/

Ｍｏｅｔさん。お久しぶりです。ＢＡＬＩより帰国して２週間近くたちます。今回は帰国後、ちょっとお腹の調子がよくなかったのですが、すっかり回復。ＨＰもようやくＵＰできました。
カマンダルーのプールビラ、よかったですよ。プールも広いし。
お庭には３匹のとかげが住みついていました。なぜか、朝になると必ず、庭にでてくるので、とかげを見ながらの朝食タイムとなっておりました。。。かわいいｇｅｋｋｏもいましたけどね。

http://members.jcom.home.ne.jp/shima-kibun/

masuさん、お帰りなさいませ〜。
ありゃりゃ、バリッ腹になられたんですか？もう良くなられたのいうことで、何よりですが、もうレポもＵＰされていて、すっかりバリにハマッテおられる様子がうかがえます。＾＾
そうそう、お庭にはトカゲが住み着いていて、朝食の時にひょっこり遊びに来てましたね。
は虫類大嫌いな私でも、なんだかほほえましくなってしまう風景でした♪

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こんにちは。すっかりご無沙汰しておりました。
いわです。ここは、とてもきれいになってしまいましたね。
またゆっくりと遊びにきます。
ところでワインのページ！すごい！
おれも最近ワインをよく飲んでいて、
最近、おもいっきり嵌ってるんですよね〜。
ワイン１本あけると、ちょうど酔い加減が良いのです。
だから、たくさんの人たちとワインを飲みに行けば、
数種類のワインを堪能できますね。
ちなみに、この前はスペインのワインを飲みました。
口の周り、鼻、目と、香りが強いワインと、
それから、味に重みがある、けっこう上等なワインを
堪能したんですよ〜。明日も飲もかな。
ちゃんと名前を覚えてこないとね。
ではまた。

いわさん、こちらこそすっかりご無沙汰しております。
ワインにはまってるんですか？＾＾
そうそう、ワインって色んな種類のモノを試したくなりますよね。
五感をとぎすませて飲みたい時、それからワイワイと飲みたい時。
色々ありますよね。
スペインのワイン、実は飲んだことがないのですが、
飲んでみたいワインは何点かあります。
そうそう、名前を覚えるのって大変。だから、私はラベルごと保存するようにしてるんです。
今日はどんなワインを飲まれたのかしら？('-'*)

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もえさん、ちょっとご無沙汰してます！
お仕事慣れましたかー？！
急に生活リズムが変わって大変だったのではっ！

私は、2月で契約満了だったのですが、またもは1年契約してしまいました〜。
1年ってあっという間やわぁ。
独身の時は、専業主婦に憧れてたのにこんなにズルズル働くことになろうとは。
自分でもびっくりです。

ではでは、また来ま〜すっ♪

http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/1008/index.html

こちらこそ、ご無沙汰してますm(___)m
仕事、やっとこさ徐々に慣れてきました。
そうそう、カジテツ生活が板に付いていたせいで（？）生活リズムの建て直しも大変だったです（笑）
そうですか、また契約を延長されたのですね。
またケロたんセンセイのセミナー、受けたいなぁ〜っていう生徒さんたち、ホッとされているはず。
（私もその１人＾＾）
お仕事の縁って不思議なもんです・・・
（つくづく思う今日この頃。）

http://moet.pobox.ne.jp/

白ですか。
もえさんはコロンボの赤もお持ちでしたね。パリのワインショップで置いてある所があるのですが、多少単価が高いので、いつも「買うのを待ち」状態としてます。もし赤をあけられましたらレポートをお願いします。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

コロンボの白は、一言で言えばとってもキレイな白でした。
人によってはシャルドネっぽいとか、リースリングのようであるとか・・・色々な意見が出てました。とても面白いワインだと思います。
コロンボのはコルナスにしては高いですよね〜。
実は私、コロンボのものは飲んだことが無いのですが、
美味しいと信じて２つのヴィンテージを買いました。
多分、開けるのは数年後になると思います・・・

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、こんにちは。
ワインのページを拝見しました。５年前のワイン、無事だったんですね。うちにあった２年くらい前に買ったワイン、開けたらコルクのニオイがおかしくて・・・でもグラスに移した香りは普通の爽やかな白ワインだったんです。でも口に入れたら・・・うえっ！なんだ、この味は？！？！よく言えばヒノキみたいな香り、でもなんて表現したらいいのか・・・燻されたようなニオイがしたんです。あ、ワインはガヴィです。やっぱり猛暑の中にほったらかしていたのがまずかったんですよね・・・。もえさんはどのようにしてワインを保存してますか？２年前にスペインで買ってきた９５年もののワインもきっとイカレてしまってるよね・・・(T_T)

http://www1.plala.or.jp/journey/

５年前のブルネッロはちょっと心配でした・・というのは、前に住んでいた家にはワインを保存する設備が無くて、使っていない冷蔵庫が比較的涼しい納屋に置いてあったので、そこに入れていただけなんです。でも、開けてみるとコルクの状態も良く、全く劣化している様子は無かったです。（ほっ・・・）
今の保存環境は断熱工事がされている地下室にワインラックを置いて入れてます。でも、湿度が少し低い（５０％）ので、バケツに水を入れてあちこちに置いてます。
そうですね・・ガヴィは一般的には早飲みタイプが多いので、買われてすぐに飲まれた方が良かったかもしれません・・。
でも、その燻したような香り・・・樽の香りなんでしょうね♪
とっても美味しそう、と期待してしまう香りです(p^-^q)

http://moet.pobox.ne.jp/

おー！湿度も関係するんですね。それはしらなかった。じゃーやっぱり私の部屋の環境は最悪だわ。夏は超高温、冬は超乾燥。ワインをいじめるための部屋みたい。
ガヴィは樽の香りとは程遠い・・・なんか変なニオイでした。だから全部捨てちゃった。ガヴィさん、ゴメンナサイ。次に買ったときは必ずおいしく飲みます・・・。

http://www1.plala.or.jp/journey/

湿度は、ワインを寝かせていればそれほど問題にはならないんです。コルクを乾燥させなければＯＫというわけなんです。
ただ、あんまり湿度が低いとコルクが堅くなって抜きにくいという欠点もありますよね。（力のない私には切実な問題だったりするんです＾＾；）
一番気をつけるのはやっぱり温度。このおかげで、私は毎日お店で寒い思いをしてるんです〜（Ｔ。Ｔ）
次にガヴィを飲むときには美味しく飲んであげて下さいねっ。
さて、私もこれからワインです〜＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

おかげさまですっかり元通りになりました〜
そしてリニューアル工事完了しました〜
なんか時間かかったわ〜
まずはご報告まで。
これからもよろしくね〜！

http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Keyaki/5693/

待ってました、まるごさん！
念願の復活＆リニュですねっ。
まるごさんワールドが増強されたであろう（？）ページ、
じっくり見せていただきます。
こちらこそ、これからもよろしくです＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

お久しぶりです。
先月末、アメリカ旅行からはごきげんで帰ってきたものの、寄り道した神戸でひどいインフルエンザをもらってしまいました。
十数年ぶりに40度近い熱も出て、実家で2週間も寝込んでました。
やっと、動けるようになったので、なんとか雷鳥号で北陸まで戻ってまいりました！

まだ本調子ではないので、写真の整理もできていませんが・・・。
これから、ゆっくりさわろうかな？と思っています。
留守中、メッセージありがとうございました！！

ワインのページ、どんどん充実していきますね。さすが！
喉が治ったら、おいしい赤ワインが飲みたい・・・いまは匂いがしないので、辛いです・・・。

http://w2222.nsk.ne.jp/~kiriko

こちらこそ、ご無沙汰しております。
そして、お帰りなさいませ♪
帰国早々大変だったのですね。それも４０度近い熱だなんて、本当に体力を消耗されたはず。きっとアクティブなＫｉｒｉｋｏさんだから、早く動きたくてうずうずされていることでしょうが、今はまだまだゆっくり静養なさってくださいね＾＾
旅行記の方も楽しみにしてますが、ゆっくりと取りかかって下さいね。
ワイン、試飲を含めるとほぼ毎日何らかの形で飲んでます。
昨日は試飲会＋打ち上げで８種類飲みました。（笑）
Ｋｉｒｉｋｏさんも早くワインが楽しめるようになると良いですね。

http://moet.pobox.ne.jp/

コッコ.オー.ヴァンに挑戦です。
どうなることやら。
楽しみです。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

コッコ.オー.ヴァン、とても美味しかったです。
これにあわせて飲んだワインは、クロ.デレア67です。
作り手はもちろんジャン.グロなのですが（モノポールなので・・・）、ネゴシアン物です（笑）。
ネゴシアンはモエさんもよくご存じのルモワスネです。
ルモワスネの古酒は本当にお勧めです。ルモワスネと言えば白が有名ですが、ニュイの赤の古酒は掘り出し物のオンパレードです。
ルモワスネは後もう一本我が家にストックがあるので楽しみです。
それでは。

PS
ホテルはいかがでしたか？

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

コック・オー・ヴァンですか！
私の大好物料理です〜＾＾
やっぱりブル赤ワインにはコック・オー・ヴァンですわ♪
（あぁ・・・目がハートです）
ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア・・・ほうほう、ルモワスネを通して売っていたとは・・知りませんでした＾＾；
しかし、グロ一族ってややこしい。全員まとめて「グロ・フレール・エ・スール」にまとまってほしいですぅ（爆）

ルモワスネは最近まで全く興味の対象外でしたが、面白そうなので、売場でじーーーっと見てます。（笑）
中でもここでも話題になってたＡＣブルの熟成したもの、同じく８９のピュリニーに興味があります。

http://moet.pobox.ne.jp/

コック・・・
コッコと書き込んだ私は恥ずかしいです(^_^;)。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

横レス失礼。
つながって聞こえるので、コッコヴァンと聞こえると思います。ラルカンシエルと同じです。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

naokiさん、ごめんなさい＾＾；
フランス語読みに忠実にということだと、そうなんですね＾＾；
ううむ、出直して参ります。（爆）

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは。
このところ、すっかりご無沙汰しておりまして…
元気でいらっしゃいますか？？？
今日は、ちょっとお知らせに上がりました。
と、いうのは昨日の夕飯にこのあいだの旅行の時に
教えてもらった料理を作ったので、その写真をｕｐしたのです。
旅行記５の『手際』というところで、紹介してます。
レシピはまだ載せていませんが…
なかなか　おいしく出来ました。　)^o^(
そのうち、レシピも紹介するつもりです。おたのしみに♪

http://www11.u-page.so-net.ne.jp/zj8/onii/

こちらこそ、ご無沙汰でした〜。
おぉ、この間のお料理の再現されたのですね！＾＾
きっとパリの思い出をかみしめながら作られたんでしょうね〜。
早速拝見におじゃましなくちゃ！
もちろん、レシピも楽しみにしてますよん。('-'*)

http://moet.pobox.ne.jp/

　お久しぶりです、もえさん。
ホテルライフな週末なのですね〜。
こないだそういや朝、テレビでホテルのレディースプランの
特集してましたね。ご覧になりました？
私、レディースプランって利用したことがないです。
もえさんは利用なさってますか？

　私はこの頃はANAジェネレーションパックで行くので、
夜景がきれいな部屋はハズれてしまいます。
ま、私の場合、歩きつかれて寝るだけになるので、
夜景のんびり見てるヒマもないんですけど(笑) 。
でも、わりといい景色が見れる部屋になるとラッキ〜
に思います。

　2月か3月、どこか行こうと思っていたのですが、
インテリアやお取り寄せに凝ってて、ホテルのことを
忘れてしまってました。次泊まるとしたら、少しメジャー系
に泊まってみようかなぁって思ってます。

もえさんはホテルのどのお時間が好きですか？
私は、独身の時はスカイバーとかもいったのですが、
今やスカイバーとは無縁…。
最近はすっかり朝が好き派('-'*)　起きるのが好きなん
じゃなくて、朝食ね(笑) 。

http://www1.odn.ne.jp/haruka

はるちゃん、こちらこそご無沙汰です〜。
ホテルライフな週末・・・・うふふ、ナカナカ楽しかったですよぉ。
レディースプラン、最近はご無沙汰ですが、最近のはすごくお得なのがたくさん出てますよね。ホント、女性に生まれてきて良かった〜なんて、パンフを見ながら思ったりしてます。
ＡＮＡジェネレーションパックとはどんなプランなんでしょう？
Ａｉｒとホテルのセットかなにかかしらん？
夜景、そうそう、私はホテルに泊まるとこれにこだわっちゃうかも。
今までで夜景がキレイだと思ったのは・・・
一番は香港のリージェント（これはダントツ＾＾）、それから神戸のオークラ、大阪のウェスティンです。
あ、それからパリのニッコーもエッフェル塔が見えてキレイだったわ♪
そういうお部屋に当たると、やっぱり部屋でゆっくりとしたくなっちゃうので、色々と持ち込んでしまいます。（ホテルの方、ごめんなさい・・）
もちろん、ルームサービスも頼みますけどね＾＾；
私もはるちゃん同様、朝食の時間が好きかもしれない。
今回は朝食クーポンが付いてきたのですが、洋食ビュッフェ、和食、ルームサービスからチョイス可能で、今回はレストランを見たいということでビュッフェにしました。
朝からしっかり派には嬉しいラインナップでした。
（また詳しくはレポしますねん）
う・・・私も朝食ね（笑）。

http://moet.pobox.ne.jp/

Naokiです。
シャプティエのシガラを飲まれたのですね。
我が家も昨年の初夏に、水のよう飲んだのを憶えています。
確かに好き嫌いが分かれる香りがしていましたが、ちょっと冷やしてぐいっと飲むのにちょうどよかっｔような印象をもっています。

それでは。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

シガラは果実味がたっぷりで、しかもあのお値段でシャプティエを楽しむことができるという意味では、いいワインだわ〜って思うのですが、超薄味の我が家の和食にはちょっとキツいかも、です＾＾；
うん、結構しっかりしていて、やっぱり南！という味・香りですね〜。
夏にキリリと冷やして、カルパッチョなどと合わせてみても良いかもしれません。次回はシャプティエのこれまた良くできた白という評判の、コンドリューを試してみたいです。

http://moet.pobox.ne.jp/

誤字脱字がすごかったですね<(_ _)>。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

すみません、書き込んでいる途中で返信を押してしまいました。
誤字・・・
次回は良く読み直してから書き込みます。
昨日はコルバンミショットの71を飲んでみました。
71年は70年に隠れて目立たないですが、結構良い出来のワインがあるようです。トリュフとかジャムの香りがとても印象的でした。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

もえさん〜、ヘルプありがとうございました！
bbs、教えていただいたとおりにやってみたら
すぐに元に戻りました♪
もえさんにはお世話になりっぱなしだわ〜〜〜。
ほんと、感謝してます。

そそ、今週末はホテルライフですわね〜。
（わたし、先週と間違ってたのですね・・＾＾；）
ゆっくり、リフレッシュしてきてくださいませ。

http://www5.plala.or.jp/lafiesta/

いえいえ、お役に立てて良かったです〜。
私もよくやってしまうのですが、cgiの文法とやらが全く
分かっていないので、苦労しますわ。＾＾；
ホテルライフ楽しみですわ。
何を食べようか、何を飲もうか。
そればっか考えてます。（爆）

http://moet.pobox.ne.jp/

Moetさん、こんばんは！
美容院はいかがでしたか？
鏡の前での自分チェックの結果はいかがでした？？？
わたしはこのところ毎日悩みつづけています･･･
うーん久しぶりのパーマは大丈夫かな〜なーんて。
似合う髪形になるように･･･頑張ります！

今週末はホテル滞在なんですね♪羨ましいです！
デジカメを持ちこまれるということは、またレポートされるのでしょうか？
楽しみにしています☆

http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/7565/

美容院、明日の朝に予約とってあるんです♪
多分・・・いつもの髪型になるとは思うのですが、
美容師さんと色々お話ししたりするのも楽しみではありますよね。
久々のパーマ、よい感じになりますように！ですね＾＾

明日はワイン、デジカメの準備は万端だし・・
きっとぐうたらしてばかりなので、家で寝ているのと同じでは？
という噂も・・・＾＾；

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、おはようございます〜！
珍しく朝からパソコンに向かってます。
で、今から会社。(・_・、)
でも、やっと金曜日、明日はお休みだぁ〜！(^.^)

↓を見るとこの週末はホテル滞在されるそうですね。
ゆっくり楽しんできてくださいね〜。
ではでは♪

http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/1008/index.html

ケロたん、私もすっかり朝ネット派になりつつあります。
今もお化粧しながらこれ書いてます。（＾＾
で、今から出勤ですわ〜。今週は６日間出勤だから長い長い。
早く日曜になって欲しい〜！
えへへ、明日は久々にホテルライフを楽しんできます♪

http://moet.pobox.ne.jp/

オリエント急行で旅したい病にとりつかれてしまいました・・・
オーストラリア大陸のものなら若干カジュアルなのだそうで、かなり魅力的なんです〜。しかもチルドレンウエルカム・・・う〜〜〜〜ん。悩む。まぁそれでも子供が幼稚園になったら実家に預かってもらって行けば良いかなぁ･･･とか、そうだ！小学生ならサマースクールに入れて夫婦で回ってくる！なんておもいめぐらせつつ資料請求をしてしまった。爆
するとやっぱり折角夫婦で行くならヴェニスーパリよね・・・とかも思ったりして。。。はぁぁぁぁぁ、もう計画だけは頭のナかいっぱいなんですよぉ。

http://www.suzume.com/~masajiro/

オリエント急行ですか〜！
オーストラリアにお子さん連れてっていうのも良い感じ♪
でもでも、折角だから、お二人でロマンチックに・・・ていうのもええなぁ。（＾＾＊）
ベニス→パリ・・・ゴージャス〜！（確か、２０万〜３０万？）
でもでも、あの雰囲気は日本ではぜーったいに味わえないものだし、値打ちありますよね♪
私も旅行行きたいですよん！でもでも、新しい仕事覚えてる真っ最中なので、休みが取れないのです（ＴＴ）
でも、頭の中は次回の旅行のプランでいっぱいなのです。
（もち、ワイン三昧ですわ・・＾＾；）

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、ちょっとご無沙汰してました。
先週末のホテル滞在はいかがでしたか？
ここのところ、お仕事も大変でしょうし
久々にゆっくり出来たのでは？（＾＾）

わたしは、やっぱり相変わらずです（？）
こんな毎日でいいのかッって感じですが
今度、温泉にカニ食べに行くことになりました♪♪
香住ってご存知でしょうか？
おいし〜らしいんです！カニが！！(笑）

うちのサイト、またまたリニュしました。
topだけなのですが、
またお暇が出来たら遊びに来てくださいね〜♪

http://www5.plala.or.jp/lafiesta/

まいさん、こちらこそご無沙汰です。
ホテル滞在、今週末なんですよ〜。久々なので、メッチャ楽しみなんです。それも前から泊まってみたかったホテルなので、デジカメ＆ワイン持参で楽しんできますわ♪

おおお、香住にカニ＆温泉三昧ですか！
ええなぁ〜。カニいっぱい食べて、温泉でのんびり・・・
いいなぁ〜。（しみじみ・・笑）
香住はカニで有名ですよん。国内旅行の仕事してた時に、お得意さまから「今週末にカニ食べに行けたらどこでもええから、探して！」と言われて電話をかけまくった記憶が。（笑）

そうそう、リニュされたの、見に行きましたよん。
またカキコしに遊びにいきま〜す。

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明日友人達が来てパーティー（遅い新年会）をやるので、どうしてもローストラムを作りたくなり、ナショナル麻布（広尾のフランス大使館のそばのスーパー）に行ってきました。ああいうややこしい肉があるところは少ないので。ちなみにそばにはエノテカもあり、ブルータスをかかえたお客さんがおりました。
無事、ロースト用の輸入の冷凍品を調達出来たのですが、ふと見るとプロモーションでシャンパンが安いではないですか。GOSSETが2,750円、BOLLINGERが3,750円であったので、たまらず1本づつ買ってきてしまいました。明日開けるかどうかはまた別の話ですが。
昔借りていた部屋についていたオーヴンならば七面鳥まで焼けたのですが、ローストラムは初めて、うまく行くでしょうか？やはりボルドーにはラムです。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

normandさん、ローストラムのお味ははいかがでしたか？＾＾
きっとnormandさん秘蔵のサンテミリオンとピッタリだったのでしょうね〜♪
なるほど、家でラムのお料理はしたことがないのですが、
やはりちょっと良いスーパーに行かないとダメなんですか。
ブルータス・・・私のお店にもかかえていらっしゃるお客様があるかもしれません。（笑）
＃あの分厚い「洋酒事典」をかかえた方はよく見えますが。

ゴッセとボーランジェがそのお値段だなんて、お買い得ですね！
両方とも私の好きなシャンパーニュなので、羨ましい限りです。

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結局シャンパーニュは2本とも昨日消費してしまいました。やはりAY村のシャンパーニュは良いですね。
それだけで飲むにはちょっとヘビーですが、料理との相性は絶品で、GOSSETが3000円以下で買えれば他に何もいらないのでは？とも思えました。
ラムは少し火をとおし過ぎてしまったのですが、柔らかいと評判でした。次の機会があったらもう少し研究してみます。

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やっぱり飲んでしまわれたんですね＾＾
確かにあの２本はちょっとコッテリ系なので、アペリティフとしてはヘビーかも。でもでもあの１本で料理の間ずっと通すことだって可能なほどしっかりしたコクと風味がありますよね。
ゴッセが３０００円以下・・・今まで見たことないです（＞＜）
ラムの火加減難しそうですね〜。でも柔らかいラムにボルドーの赤・・・ヨダレが出そうです（笑）

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こんばんは☆
最近すっかりイタリアづいている我が家・・・
今夜は、BARBARESCO BRICCO ASILI FASET (CERETTO)1986を飲みました！！
もうなんだか、３本のワインを味わった気分ですよ（笑）
はじめの１杯は、「イタリアワイン〜〜♪」でしたが、
２杯目は、「あ、ボルドーみたい！」で３杯目は、ブルゴーニュの熟成した
ジャムっぽい感じも味わえました☆
とっても得した気分♪で、ほろ酔いの我が家ですぅ〜〜〜！
勢いでもう1本飲んでしまおうか・・・と思ったのですが、
セラーを開けても、まだ飲めないワイン、これは取っておきたいワインばかりで、結局ビールになってます（笑）。今週末、旦那様の母が遊びに来てくれるのですが、それに備えて、ワインだけは準備ばんたんなのでした。。。（笑）
セラーに入り切りません・・・^_^;

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あららら、私もこの週末はイタリア〜ンだったんですよ＾＾
フィレンツェ滞在経験のある友人が遊びに来てくれたので、今日はイタリアだ！とばかりに、ブルネッロを開けちゃいました。
かなり長期間我が家で保管してきたので、開ける時もちょっぴり緊張。思わず手が滑ってコルクをまっぷたつに割ってしまいました＾＾；
しかし・・・・あんなにスパイシーな赤は久々です。
ちょっぴり感動。もう一本あるビオンディ・サンティのも近々開けちゃおうかと思っています。
それから、ヴィンテージ・ポートをデザートワインとして頂きました。これもトロ〜っとして、お土産にもらったメイプルシロップ入りのパイにもマッチしてて、ええ感じでした♪

やっぱりセラーを手に入れると熟成したいワインを沢山買い込んじゃいますよね〜。逆にうちでは飲み頃になっちゃったワインが続出して、飲むのに忙しい状態です（笑）
お母様とのワイン・・・何を開けられるのかしらん？＾＾

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よしこさんのバルバレスコ、めちゃくちゃ濃い感じだったんですねっ。
３杯分の楽しみ、それこそ良いワインならではですよね。
バローロ、バルバレスコはそうでなくっちゃ。＾＾
って、私、長いこと飲んでないわ〜。＾＾；

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こんにちは。ルモワスネ飲みました。はじめ冷やしすぎちゃったみたいで、翌日飲んだらちょうどよい感じでした。はちみつのような色でとろっとした感じ、酸味はほとんど感じず、こくもありといった感じです。（あまりうまくいえませんね。）とにかくこんなに熟成した白をいただいたのは、はじめてだったので、白ﾜｲﾝの違った魅力を発見した！という感じです。はまったら恐いですね〜。イタリアのタレッジオというチーズといっしょにいただきました。タレッジオ、クリーミーで好きなんですよ。
今、ゴルゴンゾーラもあるのでどんなワインがいいでしょうかね？（貴腐ワインなどあまーいワインとの相性がいいみたい
ですけど。前にいただいた時、目からうろこでした。）タンニンしっかりの赤でしょうか？
話はかわりまして、来週バリ（カマンダルー）に行ってきます。
また、帰ってきたらご報告しますね。

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ルモワスネ、美味しかったのですね。私も毎日お店で眺めては、買おうかどうしようか迷っています。でも、お話を伺って、近々挑戦したいと思います。＾＾
うま〜く熟成された白、実は私、ワインの中では一番好きな部類かも、です♪でも、なかなかヴィンテージの古くて良いものが出回っていなくて寂しい思いをしています。（もっとも有っても高いのですが＾＾；）
タレッジオ、どんなチーズなんでしょうか？クリーミーということは、ブリーやカマンベールのような白カビ系なのでしょうか。
（ううう・・・チーズ音痴でゴメンナサイ＾＾；）
ゴルゴンゾーラならば、やっぱり赤！だと思います。
それも、力強い赤。おっしゃるようにボルドーのタンニンしっかりの赤も良いでしょうし、南仏のエルミタージュやコートロティあたりのスパイシーな赤でも合うと思います♪
それから、貴腐ワイン、ソーテルヌなどの極甘口の白ワインやポルトとの組み合わせも良い、という話ですよねっ。

いよいよカマンダルーですか♪今回もきっと楽しい滞在であることをお祈りしています。それから、masuさんレポも楽しみにしてますよ〜＾＾

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今夜は「クレリコ」のドルチェット・ダルバをのみましたよぉ〜〜！！
この間のバルベーラと比べると、軽い感じですが、
それでもたばこっぽくて？美味しかったです♪
とってものみやすかったので、すいすい飲んでしまいましたが、
やはり時が経つに連れて、もわ〜〜〜っとした感じも出てきて、
「あ、早く飲み過ぎた・・・^_^;」と後悔したくらいです・・・（笑）
1997と若いですが、若いから、このくらい軽めのワインのほうが
飲めるのかな？？とも思いましたよぉ〜〜〜！！
次は「クレリコ」のバローロに挑戦してみたいです☆

酒屋のHPを手伝っているのですが、今度、私のお薦めワインをアップしてしまうかもしれませ〜〜〜ん（笑）。なんだか恥ずかしいですf^_^;

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

ドルチェットは若飲みタイプなので、気軽に楽しめますよね♪
クレリコのは多分私が先日飲んだアゼリアのよりは軽いかも。
今度クレリコの方も試してみるつもりです。
それから、アゼリアのバローロも試しちゃうつもりですよん♪

よしこさん、酒屋さんでコメント書かれるんですか？すごいなぁ。
どんなゴージャスワインが登場するのか楽しみです。（爆）

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こんにちわ。先日はチャットでお会いできなく残念でした。
妊婦さんが何人か見えるようですが私も妊婦の仲間入りしました。ウダウダ飲むことが出来なくなり残念。今年は京都も行けるかどうか？先日一保堂のお茶を買って飲むことが出来ました。パンフレットにもえさんのおっしゃっていた喫茶も載っていて行きたいなぁと思っていたのですが。現在つわりが厳しく今後どうなるやら・・・・お仕事頑張ってくださいネ。また来ます。

ももさん、せっかくチャットに来ていただいていたのに、
お話しできなくてごめんなさい。
何だかみょーに眠くなるんです・・・最近。
ＰＣに向かっていると、ウトウト・・更新するのがやっとこさって感じなんです〜。
多分、仕事を久々に始めたばかりで疲れが出てるのかもしれません。
またチャットにちゃんと出られるようになったら、お知らせしますね♪

ももさんもおめでたなんですか！きゃ〜、おめでとうございます〜！
京都の舞妓さんツアー、またいつか落ち着かれたら出来ると良いですね。一保堂のお茶、そちらでも売っているのですね。お茶で京都気分を味わってみるのも良いですよね。
これから、またまた寒くなりますが、お体に気をつけて下さいね。

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Ｍｏｅｔさん、こんばんは！
そして、お久しぶりです♪
お腹が大きくて邪魔なのと、張りやすいのでなかなか書込みが出来ませんでした。
今も、少しでもお腹に負担がかからないように、はたから見たらとても偉そう姿勢（後ろにど〜〜んと、もたれて…）書込みをしています(笑)

今日は、ワインのレポートをたくさんＵＰされたのですね。
もしかして、お休みの日だったのでしょうか？？
出産を終え、Ｍｏｅｔさんのレポートを参考にワインを飲むのか、今の私の楽しみです♪

♪まさじろうままさんへ

いつも他の方のＨＰなどでも、お名前を拝見しています。
たしかｍａｋｏさんのところでお話をしたこともあったような…。
体調があまりよくないとのことで、どうしたのかしら？？早く元気に回復を！！
と思っていたのですが、赤ちゃんがお腹にいたのですね。
「切迫流産」、寝たきりで安静に…と、辛い時期をおくられていたようですが、乗り切ったということで、お疲れ様でした。
これからも、寒い時期が続きます。
お体を冷やしたり、無理をしないで、の〜〜〜んびり過ごしてください。

http://www.skip-kibun.com

Ｒｉｋａさん、おひさしぶりです〜！
お会いしてからずいぶんたちますが、だいぶお腹が大きくなったんですね。（あ、ハイアットの写真見ました（笑）
ホント、カキコしてもらってなくてもＲＩＫＡさんの気配は感じていますから、どんどん気軽に遊びに来て下さいねっ。
ハイアットといえば、来週泊まりにいきますよん♪
もしかしたら、ＲＩＫＡさんと同じタイプのお部屋になるかも。
もちろん、ワイン持ち込みします。（爆）
そうなんです、昨日はお休みでゆっくりネットしてました。
今日は休肝日でワインはおあずけで〜す。

http://moet.pobox.ne.jp/

Ｍｏｅｔさん、こんばんは！
ハイアットの写真よりまたお腹が大きくなっています(笑)
ご近所さんに会うたびまた大きくなってる!!と、驚かれるので…(^^ゞ
次回のオフ会では、お腹ペッタンコの私を見てもらいたいです！
出産を終えたら、痩せなきゃ!!

＞ハイアットといえば、来週泊まりにいきますよん♪
＞もしかしたら、ＲＩＫＡさんと同じタイプのお部屋になるかも。

わぁ〜、良いですね♪
接客面では、「あれ!?｣と思う所もあったのですが、客室は広くってリラックス度は満足できるのでは…と、思います
o(^o^)o
ワイン持込は、ＧＯＯＤな考えですよ。
その日にむけて、お仕事頑張って下さいね。

http://www.skip-kibun.com

ハイアットにお泊まりの予定が、琵琶湖畔の「ロイヤル・オーク」
に変更になっちゃいました〜。
でも、こちらのホテルも泊まるのは初めてなので、
とても楽しみなんです〜。
久々にホテルレポも更新できるかも！？
ワインは準備ＯＫですっ♪
さて、仕事がんばらねば。(p^-^q)

http://moet.pobox.ne.jp/

それから、ＲＩＫＡさんのご出産が終わったら、
ぜひぜひオフ会しましょうね〜。
それまでには、私も痩せておかねば＾＾；

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、こんにちは！
就職されたんですか？ワインショップ？
それはそれは、もえさんの天職ですね！
いつかそちらの方に行くことがあったら、
ぜひお邪魔して、もえさんにセレクトして
いただきたいわぁ(*^-^*)
勉強、大変でしょうが、がんばってくださいね。
好きなことならスラスラ頭に入るのでは・・・？！

http://www1.plala.or.jp/journey/

りょーこさん、ワイン好きの私、とうとうこんな仕事に
就いてしまいました。（笑）
ええ！もちろん、りょーこさんが遊びに来て下さったら、
私に選ばせて下さいっ。（*^ーﾟ）v
勉強・・・なかなかはかどっていませんが、教材（＝ワイン）
だけは飲んでます。（爆）
うう・・・好きなことではあるのですが、記憶力が・・＾＾；

http://moet.pobox.ne.jp/

　こんばんわ。
相互リンク、こちらこそ、よろしくお願いします。
明日にでも、さっそくリンクはります。
　
　それから、例のＢＡＧ。
大きさが２種類あるんですよ。
私が持っている方は、大きい方なんですが、
ワイン！余裕で入りますよ！
　たてて入れると、５、６センチ頭が出るくらい、
横に寝かせて入れる分には、十分です。
　今週末、ワインスクールの冬の剪定会が山梨の某ワイナリーで
開かれるので、ＢＡＧを持って参加してきます。
　頑張って、枝切りしてきます。

http://www05.u-page.so-net.ne.jp/sb3/yamachi

リンクの件、ありがとうございます！
早速作業に取りかかりますね♪
ＢＡＧ！横に寝かせて入るのなら理想ですわ〜。
その「剪定会」何だかとっても面白そう！私もブドウ畑へ行きたい！週末、」良いお天気になるといいですね。

http://moet.pobox.ne.jp/

まぁぁぁぁぁ、もえさん御就職おめでとうございます！！！
すきなことがおしごとって素晴らしいですね！
私は体調がずいぶん良くなり、御報告がてら参りました。
実は第２子を授かりまして、体調不良は妊娠初期の「切迫流産」という流産しそうでしない状態＝寝たきりで安静に！
が原因だったんですよ。
本当に２ヶ月寝たきりで無事乗りきりました。お蔭様で今は出血も止まり安静にしつつも趣味事を楽しみつつのんびり過ごしています。
メトのドミンゴの方みにいくつもりだったのですが今回はあきらめました。私の場合いつ又安静指示が出るかわからないので・・・８月が出産予定ですのでそれまでのんびり過ごすことにしています♪
では又遊びに来ますね〜〜〜。

http://www.suzume.com/~masajiro/

きゃぁぁぁぁ、お久しぶりですぅ〜（*＾▽＾）ノ
ちょくちょくサイトの方は覗かせていただいていたのですが、
体調の方、だいぶ良くなられたみたいで、一安心です。
で・・・おめでただったんですねっ♪
改めまして、おめでとうございます。
こらからも無理しない程度にネットで遊んで下さいね。
メトのドミンゴ・・・行きたいけど、ワイン貧乏になりそうなので、行けません（ＴＴ）
と、言いながら今月は２回オペラしちゃいました。（爆）
次回は秋までお預けです〜。（−。−）

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、お久しぶりです。
新しいお仕事は順調ですか？
アドバイザーの資格を取られるとのことですが
自分の好きなことを仕事にできるって
やりがいがあって、ステキなことですよね。
がんばってくださいね♪　またいろいろ教えて下さい！
（今、ひょっとしてもえさんオンラインかしらー？？笑）

http://www5.plala.or.jp/lafiesta/

ええ、オンラインです〜！＾＾
新しい仕事、今のところは順調ですよっ。
今はお店にあるワインを片っ端から飲んで勉強中です。いや〜、今まで自分では買わなかったワインにも目を向けるようになって、新たな発見ばかりなんですよ。
あ、今日も飲みました。（笑）

自分の好きなことを仕事に出来るって、幸せなことですね。
また、今の職場では、ワインについてしっかり勉強できる機会を与えてもらえる環境が嬉しいです。
これから勉強が大変ですが、頑張りますよっ。
（と、目の前にある辞書並みのとっても分厚いテキストを見ながら、言ってます＾＾；）

http://moet.pobox.ne.jp/

今日は、（正確には昨日）またしても雪が降りました。　(T_T)
なんだか先週の週末も雪が降ったし…
いやだわぁ〜。
そちらは、どんな感じですか？？？
今は雨にかわっているようですが。
このまま朝までずっと降っていればいいけど、
やんじゃったりすると、道が凍って恐怖。
明日も、家でおとなしくしていなくてわぁ。

そそそ、またまた少しですが、旅行記のつづきをupしました。
よかったら、覗いてみてくださいね。

http://www11.u-page.so-net.ne.jp/zj8/onii/

あらら、やっぱりそちらは雪で大変なのですね。
関西はこの週末は雨続きでした。
雪って、降っている時はキレイなんですが、その後が怖いですよね。道が凍っていると歩くのもこわごわですし、朝家を出るのもおっくうになります。
そういえば、去年、こちらで雪が積もった時、ゴム底で滑り止めの付いたブーツで重装備して、そろそろと駅に向かいました。やっとの思いで駅にたどり着いて、ふと見ると・・・厚底ブーツ＆超ミニのコギャルが！！
あの根性には恐れ入りました。ｍ（＿＿）ｍ
（しかし・・・どうやって来たんでしょう！？）

おお、旅行記ＵＰされましたか。あとで覗きに行ってみよう♪

http://moet.pobox.ne.jp/

東京は一日雪だったので、今日はずっと家におりました。
先程95年のサンテミリオン、grand cru（行きつけの所）を開けましたが、ボトルの温度が低かったので、かおりが出てくるのに時間がかかりました。
開いてくるのに時間がかかったので、こりゃデカントした方が良いかも（デカンターは持ってないですけど）と思いました。
ワインは温度や開けてからの時間で味が変わるので難しいです。
スペシャルリザーヴですがGCなので2000円してません。多少買いこんであるので、もう1〜2年寝かせてみようと思ってます。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

東京は雪で大変だったのですね。お家でのんびりの休日でリフレッシュされたことでしょう。＾＾
行きつけの所・・・うーん、どこなんでしょう？でも、行きつけの所、なんて言ってみたいです〜。
温度や時間で変化するっていうのも、色々な表情を楽しめるということで、ワインの魅力的な一面だと私は思います。
デカント、私もたまーにしますが、しない方が良い場合も有ったりして・・・難しいですね。
しかし、２０００円してないって、よいお買い物されてますよね。羨ましい限りです('-'*)

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは！っといってもこのような時間ですね！最近ホームページを開設して右往左往しています専業主婦です。
旅が大好きですが最近はあまり遠くに行きません。
専業主婦の立場としては２泊３日からせいぜい４泊５日ですね、皆様の素敵なお話について行けますかどうかわかりませんが宜しくお願い致します。私のホームページは重たいと指摘があり随分と写真の画像度を落としてみましたが時間が有りましたらご意見などお聞かせ下さいませ

http://homepage2.nifty.com/2416/

はじめまして、Ruminaさん。ようこそ、いらっしゃいませ♪
ホームページを持ってらっしゃるんですね。また遊びに行かせて下さいねっ。
旅行、私も大好きなんですが、なかなか行けそうに無いんです（ＴＴ）　行けるとしたら・・・やっぱり１週間以内になりそうです。また、Ruminaさんの旅行のお話を参考にさせてくださいね('-'*)

http://moet.pobox.ne.jp/

　こんばんは！
もえさんもダイエットで耳が痛いんですかッ〜。
でも確かにアルコール飲んでおつまみ…その暮らしが
私も原因(笑) 。

さて、ずっと前に教えていただいた六花亭のストロベリー
チョコ、注文しました♪
　実は私のエステ担当の先生が、チョコレートが好きで
好きでたまらない方で、今日もお話で「やっぱりホワイト
チョコが好き」なんて言ってたのです。あ…そういや
と思って、もえさんの教えてくれたチョコの話をすると、
「食べたいッ」と言い始めたので、私もじゃ一緒にって
ことで、ネット注文したのです。
六花亭もイチオシ商品ってことでしたので、楽しみ♪

もえさん、ワインのお仕事いかがですか？
ついに仕事までしてしまうとはッ…そのうち、ソムリエなんか
になっちゃいそうな勢いですね。もえさんなら、なれそう！

http://www1.odn.ne.jp/haruka

はるちゃん、私なりのダイエット法を編み出しました♪
今の勤め先、駅から１５分くらい歩くんですよ。
で、私の家も最寄り駅より７分くらい。
これを全部早足で歩いています。地下鉄の階段もすごーく長いのですが、いつも一等賞を目指してタタタタっと駆け上っています。ちょっとは効果あるかな〜なんて。＾＾
ワインは・・・職業的に飲まないわけには行かないから、やめられましぇ〜ん。＾＾；

おおっ、六花亭のチョコ、注文したのですねっ。
ホワイトチョコ好きな方だったら、きっと気に入られることでしょう。
甘さも控えめで、上品な感じ♪なのです。

ワインの仕事・・・そうなんです、資格を取らなくちゃいけないの。
ソムリエは飲食店でサービスする人で、私が取る予定のはソムリエの酒屋さん版みたいなので、「アドバイザー」です。
ちょっとした辞書並の厚さのテキストを覚えなくちゃいけないし（概論みたいなのです）、それだけではまだまだ足りない〜
大変だぁぁ・・・

http://moet.pobox.ne.jp/

Travel BBS→その他旅行情報掲示板　で、２月のハワイについてのご質問を頂いております。
ゲストのみなさまで、ご存じの方がいらっしゃいましたら、どうぞ書き込みの方、よろしくお願いいたします。ｍ（＿＿）ｍ

＃なぜか、私の周りで冬にハワイに行った人、いないんです。

http://moet.pobox.ne.jp/

masuさんより情報を提供していただきました。
ありがとうございました。ｍ（＿＿）ｍ

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは。さすが！Moetさん。８９のＡＣブルゴーニュブランとは、まさにルモワスネでした。飲んだらご報告しますね。
お時間ある時こちらにもまた、いらしてくださいね。
ＰＳ　２月のハワイの件書込みしました。　　

http://members.jcom.home.ne.jp/shima-kibun/

おおお、やはりルモワスネでしたか！って、うちの店にも有るのです（爆）
で、私も買おうかな〜って、今日も悩んでおりました。
masuさんのバリ旅行記、出勤前にちょこちょこっと読ませていただいてますが、なかなかカキコ出来ずにおります。
また、週末にでもゆっくりとお邪魔しますね。
ハワイの件、ご協力ありがとうございました！

http://moet.pobox.ne.jp/

　こんばんわ。ご無沙汰です。
　ＩＮＫＯさんのところで、ワインのお仕事を始めたとか！
お正月には、ワインを飲みましたが（飲み過ぎ？）それ以降
体調を崩して、アルコールからちょっと離れたのですが、
今日、ＴＶを見ながら、１本「ピノ・ノワール」を開けてしまいました。
　１人で１本開けるのは、久しぶりなので、もえさんい報告しに来ました。（笑）
　ワインショップでお仕事して・・・迷惑なお客さんってどんな人ですか？
　できればそういうお客さんには、なりたくないな〜って思っています。
教えて下さい！

お久しぶりです＾＾
そうなんです、ワインを仕事にしちゃいました。（笑）
ピノ・ノワール、お味はいかがでしたか？
１人で１本開けられたということは・・・かなりお強いんですね。
ピノは、香りが華やかなのが魅力ですよね。グラスに鼻を突っ込んで、何時間でも匂いでいたい位の時もあります。

迷惑なお客さん．．幸い、私はまだそんなお客様には出会ったことはないんです。そうですね．．気軽にワインのお話が出来るようなお客様ばかりだと嬉しいですね。

http://moet.pobox.ne.jp/

お久しぶりです。
すっかり模様替えされててびっくり。（いまさら？）
ワインのページも充実してますね。
イタリアのバローロは私も大好きです。
ワイン・エキスパートの資格を持っている昔の上司が
送別会の時に選んで出してくれたんですけど、
どっしりした赤が苦手だった私にもすごく
美味しく感じたのが印象的でした。

ワインはクリスマスとお正月にちょっとだけ飲んで、
それ以降はまたお預けだけど、はれて解禁になったら、
もえさんのリストを参考に飲むぞーーー！

http://www.geocities.co.jp/PowderRoom/5771

ＪＵＮＮＪＵＮさん、ご無沙汰しております。
ワインのページ、ちょこちょこっと書いてはいるのですが、
なかなかまとまらなくて困ってます。（苦笑）
バローロ、どっしりしていて、アルコール分も高くて、果実が凝縮された感じが魅力ですよね。それでいて、なめらかな口当たりのものも多いので、飲みやすい！
実は、私も赤ワインをあまり飲みつけなかった頃にバローロに出会い、目から鱗でした。
資格・・・そう、私も「アドバイザー」の資格をこの夏に取らなければならないんです。大変だ〜。

アルコール解禁の日が待ち遠しいですねっ。
それまでにリストをもっと充実しなくちゃ。('-'*)

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、こんにちは！
この間の土〜火まで香港へ行ってきました。
ずっと行きたくて憧れていた香港は期待を裏切らない最高の街でした♪もえさんは５回も香港へ行っているのですね。すごい！今回の旅は２日間で７回の食事をし、合計で9,000円くらいでした。もう大大大満足（＾＾）　絶対にまた行きます！

http://www1.plala.or.jp/journey/

わぉ、香港にいらしてたんですねっ。ええなぁ・・・・
お腹いっぱいの旅だったようで、羨ましい限りですぅ。
ええっ、２日で７回・・・・１回多いような気がするのは気のせい？（笑）でも、それくらい食べることに貪欲になれる街ですよね。で、合計がその額ということは・・・とってもリーズナブルですね。また、オススメのお店があったら、教えて下さいねっ。
（私はいつ行けるかわからないけれど＾＾；）

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、ごぶさたしてしまいました。
ワイン、飲んでますね〜(笑) 。
私…ワインに情熱を燃やしたのに、正月にまた太って、
現在アルコールをあまり飲んでいませんです。
ダイエット粒も飲んだせいもあって、痩せました。

　今日はパリのグルメ本を買いました。最近出てるヤツ
のようです。チョコレート店やお菓子屋情報が満載で、
これからパリにっていう方は要チェックでございますっ。
題名はズバリそのまま「食べ歩きパリ！」です。
パリに行く予定もないのに、今後のために購入して
しまいましたよ(^^)

　昨日は実はおめでたくもない…お誕生日でして、
子連れっていうハンデがあるので、全日空ホテルの
中華のコースで済ませました。それでも落ちつけず…に食べたらさっさと帰宅しました。ただの外食だったような気がしますです。うううぅ(ToT)

http://www1.odn.ne.jp/haruka

こちらこそ、ご無沙汰してます。
ワイン、飲みまくりです。（笑）でも、ちゃんと一日開けて飲むようにしてます。一応休肝日ありということで。
ダイエット・・・・あぁ、耳痛いです。＾＾；
しかし、その「粒」、効き目有るのね〜。ちょっと興味津々です。同じく正月太りした身としては。

すっかりはるちゃん、パリにハマってますねぇ。
そんな楽しそうな本、見てたらきっとまた行きたくなるでしょ？
あぁ・・いいなぁ、私もパリ、いやフランスへ行って、ワイン三昧したいよぉ。

はるちゃん、お誕生日だったのね！
遅まきながら、おめでとうございます。いや、いくつになっても誕生日は嬉しいもんです。良いですねぇ、家族水入らずで中華！ワイワイと食べるのには中華が一番ですよねっ。

http://moet.pobox.ne.jp/

第2段、メドックのシャトー情報を郵送しました。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

またまた貴重な資料を送って下さったのですねっ。
楽しみに待っております♪('-'*)
ありがとうございます〜。

http://moet.pobox.ne.jp/

ご無沙汰してます。
新しい仕事は…　思いの他　苦戦？してます―っていうより、今までが今までだったもので。これが普通なのかしらん。でも、ちょっと慣れてきました。　もえさんもちょっと？大変そうですね。ワインのお店だけあって、気温だとか湿度だとかの管理がされているようで、寒いなかご苦労様です。　でもでも、もえさんのおっしゃる通り、それだけちゃあんとした店ってことですね。
お料理教室はホント、面白い→おいしかったです。レシピは…このうちスキャナーを買う予定なので、写真と共にｕｐしたいと思ってます。が、いつになることやら(^^ゞ
そそ、れと動物の形の本　見つかってよかったです。でも、またしても全種類買わなかったことを　少し、後悔しています。他に天道虫とか、やぎとかもあったのに〜。また　今度行った時に買わなくては。

http://www11.u-page.so-net.ne.jp/zj8/onii/

お互い、新しい職場はなかなか慣れませんよね。
でも、これからです！頑張りましょうねっ。
さて、今日も防寒をきっちりして出かけねば。
（ホント、寒いのです〜。特に手先が冷たくて）
お料理教室のレシピ、メチャ楽しみ〜。しかも、写真付きなんですね。私も頑張ってみようかなぁ。＾＾
動物の本、そんなにたくさん種類があるんですか。びっくり。

http://moet.pobox.ne.jp/

チャットにおいでくださいまして、ありがとうございました。
ＳＱ１４２便ですが、これシンガポール発デンパサール行きです。
バリに出張で行く予定なんですが、今夜は取りあえずリッツです。
で明日はアマンダリに泊まる予定で、それ以降はＦＳあたりにでもと考えています。
バリには1週間くらいはいるので、何かあればまた報告しに来ますね。
では・・。

http://www.blue-sky.co.jp/~hotel/index.shtml

シンガからの書き込みありがとうございます＾＾
バリはまだ雨期の真っ最中でしょうか？きっと暖かいんでしょうね〜。
今日はこちらも少しだけ暖かくなりましたが、南国が恋しいです。
リッツのあとはアマンダリ、そしてＦＳ・・・やっぱりゴージャス！
お仕事でご多忙でも、きっとまた素敵な滞在を楽しまれることでしょう♪

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、こんにちは(^0^)v
夕べ、我慢できずにMoetを開けました（笑）
とっても飲みやすく、美味しかったです〜☆
本当にありがとうございました！！

昨日はタルヤスにも足を運び、またワインを仕入れてしまいました・・・（笑）
我が家初のサシャーニュ・モンラッシェも買ってきましたよ〜♪。最近ピュリニーモンラッシェ村の地図を見て、「ここは飲んだ」とか「今度はここが飲みたい！」なんてやっています。地図を見ながらだと、また楽しいですね♪
夕べはヴォーヌ・ロマネ・レ・マルコンソールを飲んだのですが、『マルコンソールは「ラ・ターシュ」のお隣なのね！！』なんて思うと、ワクワクしてきますね（笑）。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

うふふ、Moetを開けられたのですねっ。
さっぱりしてて、飲みやす〜いシャンパーニュです。
（と、言いながら、私のワインレポから抜けてました・・爆）

タルヤス詣でをされたということは・・・やはり１本で済まなかったようですね（￣ー￣）
サシャーニュは・・・ピュリニーに比べると、ちょっとダイナミックな感じだと私は思います。
ううーん、地図を見ながら飲む・・・そうですねぇ、私の場合は飲んで、ラベル剥がして、それから何日か経ってから見てることが多いです。
冷静に考えると、何で遠いフランスの片田舎の畑の名前をそんなに知ってるねん！って自分で突っ込んでみたりして（爆）

ヴォーヌ・ロマネ・・・私、あの村のものは村名以外はまだ１本も実際に飲んだこと無いのです。またレポを聞かせて下さいね。
「ラ・ターシュ」のお隣・・・・良い響きだわ♪

http://moet.pobox.ne.jp/

長らくお留守になっておりました、チャットを復活させたいと思います。まずは、今晩１１時前後にお待ちしております。
お気軽にご訪問下さいませ。。＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

本日郵送しました。役にたつと良いです。
ついでにサンテミリオンで貰ってきた資料も入れておきました（もう一部持っているので）。ちょっと書き込みのあるのもありますが。
お仕事頑張って下さい。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

normandさん、お気遣いありがとうございます！
プレゼントが届くのを楽しみにお待ちしております。
サンテミリオンの資料も楽しみ・・・！
お仕事頑張っちゃいますよ〜。＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは。すっかりご無沙汰しちゃってごめんなさい。
ところで・・・ワイン屋さんに就職なさったんですか？？？
おめでとうございまーす★
もえさんにぴったりのお仕事、という感じですね！！！
２１世紀の最初から、新たなスタートを切られたんですね〜
お体に気をつけて、頑張ってくださいね♪
わたしは、明日からのセンター試験の手伝いに駆り出されてしまい、
土日出勤です・・・(>_<)
雪が降らないといいのだけど。。。
京都はとっても寒いのではありませんか？？？

http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Ocean/7565/

ゆうこさん、お久しぶりです〜。
私の方こそ、ご無沙汰しちゃって、ごめんなさい。
そうなんです、ワイン屋に就職しちゃいましたよ。お陰で、またワインが増えて困っています。（笑）

今日は、全国的に大雪で大変でしたよね。
京都もやっぱり雪が積もって、帰りが大変でした。
ゆうこさん、無事に帰れたのかしらん？
何はともあれ、お疲れさまです。そして、今日も頑張って下さいね。

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは。私が通っていたワイン講座はほんとお遊びなので（ぶどうの品種とか、味わいとか、しかもチｰｽﾞとワインの講座だったので）Ｍｏｅｔさんにいろいろ教えていただこうと思っています。でも、この講座のおかげで、チｰｽﾞがいろいろ食べれてよかったです。んーでもウォッシュタイプはいまだにどうも苦手です。。。
今日帰りにブルゴーニュ（ＡＯＣ）の８９年のブラン（安かったんです。８９年ってとってもいい年なんですってね）とプイィ・フュイッセ９２年（ダニエル・バーラウドという作り手らしいです。
ちょっとくせのあるタイプということでした。）
をお買い上げしてしまいました。わりとよく行くお店でシャルドネのしっかりしたタイプで３０００円くらいのものということで薦めてもらったワインです。飲むのがとっても楽しみです。
あと、オートロショーのコメントありがとうございます！
お仕事いかがですか？毎日試飲できるなんてし・あ・わ・せ
ですね！では。

http://members.jcom.home.ne.jp/shima-kibun/

ワイン講座、私も仕事が落ち着いてきたら、何か参加したいと思っています。チーズとのマリアージュも気になるところですしね。（自分で買ってくると・・同じものばかりになりがちなんです＾＾；）

ん・・もしかして、８９のＡＣブルゴーニュブランとは、ルモワスネではないですか？＾＾
最近、出回っているようですが、確かにお安いですよね。
私もちょっと試してみようかと、お店で考え中です。（笑）
プイィ・フユィッセ・・・９２年ということは、かなり熟成が進んでいて、ふくらみがあって、いい感じでしょうねっ。
なんだか、ヨダレが出そうです。（笑）
ぜひ、感想を聞かせて下さいませ！＾＾

仕事の方は、えっちらおっちらやっております。（笑）
毎日試飲できるというのは、ええですわ♪

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは。働いてます（笑）
しばらくお邪魔しない間に、就職なさっていたのですねー！
しかもワインのお店に！おめでとう（＾＾）

私もワインは好きで良く飲むのだけど、同じものをリピートして飲む事をしないので今だに銘柄とか覚えられません。
レストランで飲む方が圧倒的に多いせいもあるかも。
ラベルをもらってくれば覚えてるのだけどねー一緒に行く友達に取られる事もしばしば。。。
一応、５大シャトーものはマルゴー以外は飲みましたん
（上司のおかげ。接待とかで（笑）あ、ラトゥール飲んでないや！

先週、カリフォルニア料理のレストランに行ってナパバレーの美味しいのを飲みましたよー（＾＾）
仕事が落ち着いたら、ＨＰでレストラン関係のコンテンツもやろうと思ってマス！
もえさんとこの、ワインコーナーで勉強するです〜

http://www.ff.iij4u.or.jp/~inko/

INKOさん、こんばんは♪
そうなんです、就職しちゃったんです。
毎日ワインに囲まれております。^-^

ううーん、銘柄覚えるのって、めんどくさいですよね。
長い名前多いし、よく似た名前もあったり。
そうそう、レストランとか、ワインバーなんかで飲んだものは、記憶が定かでないものがたくさんあります。
特にグラスで・・・というのになると、ヴィンテージはおろか、銘柄まで思い出せないものも。うーん、もったいないですけどね。
５大シャトー、ラトゥール以外制覇ですか。
私は、今のところラトゥールのみなんです。もっぱら２級以下を攻めてます。（笑）
ラトゥール、がっしりした力強い男性的な良いワインですよ〜！
ぜひぜひお試しあれ♪

カリフォルニアは元気なワインがたくさんありますよね。
私も去年はたくさん飲みましたが、また美味しいものがあったら教えて下さいねっ。

http://moet.pobox.ne.jp/

酔っぱらっているnaokiです。
Moet殿、クラヴァイヨン90を飲まれたのですね。
我が家も1/2にルフレーブのクラヴァイヨン90を開けましたが、エレガントですばらしかったです。
でっ、今日（1/17）開けたのは、クラヴァイヨンと同じくピュリニーモンラシェ村一級畑の、レ.ピュセルという、モンラシェの斜め向かいにある畑の90年を飲みました。
ドメーヌ.モレという作り手で、久しぶりに恍惚のひとときを過ごすことができました。
ほんと、ワインってすばらしいですね。
これからどのような巡り会いがあるか楽しみです。
それでは、お休みなさい。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

酔っぱらいのnaokiさん、今晩は＾＾
ピュリニーモンラッシェにすっかりハマッテますねぇ。
ピュセルは・・・・むかーし、パリで飲みましたが、肝心の作り手を忘れてしまいました。（笑）
でも、めちゃくちゃ美味しかったのだけは記憶しています。
モレ・・・モレって、シャサーニュのモレではなくて、ピュリニーですか？
うう、勉強不足ですわ。＾＾；
ともかく・・・・ブルゴーニュは覚えるの大変。
例の試験では、プルミエ・クリュまでは必須だそうで・・
頭痛いのです〜。（＞＜）
しかし・・・恍惚のひととき、ワインってええですねぇ。

http://moet.pobox.ne.jp/

おはようございます。
今日は普通のnaokiですσ(^◇^;)。
モレは、サシャーニュにあるモレで、ピュリニー側にも畑を持っているようです。
ところで、Moetさんのワインリストに出てくる「すむら」という店は、山口県の「すむら」ですか？
それでは。

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

普通のnaokiさん、こんばんは（笑）
私の方は、今日でお仕事３日目でしたが、３日間連続で試飲の機会がありました♪
仕事しながらワイン・・・って単純に考えたら、良いなぁって感じですが、
漠然と飲んでいてはダメなんですよね。
回りはプロの方々なので、皆さんのテイスティングのコメントはとても参考になりますし、刺激にもなります。

モレ・・・やはりシャサーニュのモレですか。
んん、そのモレのピュセル、見つけたら試してみたいと思います。
本当に、ワインって一期一会ですよね^-^

「すむら」さん・・・そうです、山口の酒屋さんです。
最近、ここのリストを見るのにちょっとハマっていました。（笑）
＃買いすぎ？＾＾；

http://moet.pobox.ne.jp/

ソシマレの86、安いですよ〜〜！
すごい欲しいです＼(^O^)／

http://www2.ocn.ne.jp/~idani/

ありゃりゃ、まだ５個残ってましたね。
意外に出足が遅かったみたいです。
こんなに良いヴィンテージが安いなんて、スバラシイ＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

今年もよろしくお願いします。
関東は昨日から降り続いた雪で朝は一面の銀世界でした。でも思ったよりも積もらなかったみたいです。
明日はちょっと足元がこわいですけど・・・。
ワイン福袋ですけど、１本いいワインが入っていたようです。
（６本あったのですが、あとは１０００円から２０００円くらいの
ワインだと思います。）
ボルドーのポムロールの９７年のものがありました。
まだ飲んだこともないワインですので楽しみです。
私は最近になってフランスワインを飲むことが多くなってきたのであまり知らないのですが、赤はボルド−のしっかりしたタイプが好みで、白も辛口で重厚なタイプが好みです。（今まではイタリアワインばかりでしたので・・・。といっても詳しくないのですが。）Moetさんはワインの専門でお仕事始められるのですね。いろいろお勧めワインなどありましたらぜひぜひ教えてくださいませ！お仕事がんばってくださいね。

http://members.jcom.home.ne.jp/shima-kibun/

masuさん、こちらこそ今年もどうぞお付き合い下さいませ。
先ほどニュースで関東から東北にかけての大雪だということでしたね。それもうん十年ぶりの豪雪だとか。
明日は足元重装備でお出かけ下さいね。

ワイン福袋、届きましたか！
なるほど、色んなワインが入っていたようですね。どんなものが届くか分からないっていうのも楽しみかもしれないし、普段自分が選ばないようなものも経験できそうですね。
来年のお正月にはぜひ挑戦してみたいです。
私も白は辛口の重厚なタイプが好きです。ブドウ種で言いますと、やはりシャルドネが好みです。ブルゴーニュで言いますと、ピュリニー・モンラッシェ、プイィ・フュイッセあたりが好みです。しかし、最近のんだカリフォルニアの「セインツベリー・カーネロス・レゼルヴ９７」も感動ものでした。
そうなんです、来週からワイン店でお仕事です。
未知の世界ですが、がんばってきま〜す♪

http://moet.pobox.ne.jp/

こんばんは。先週外食の時に、プイィ・フュィッセ（どこのものかは覚えていません。９８年）をいただきました。お料理とも相性よく私も好きです。実はこのワイン初めて飲んだのはモルディブ。そのとき私はプイィ・フュメだと思ってオーダーしたワインがこのワインでした。飲んで随分味が違うなぁと思い、ラベルをよーく見るとブルゴーニュとあるのではじめて違うワインだときづいたわけです。
あと、イタリアのビノ・ノビレ・モンテプルチアーノ？というワインもいただきました。どっしりタイプではありませんが、なかなかおいしかったです。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの妹分のワインらしいです。ブルネッロは大好きです。
プュリニー・モンラッシェ今度飲んでみたいです。
（前にワイン講座に通っていた時、シャサーニュ・モンラッシェは飲んだことありますが）
そう、福袋の高級ワインはシャトー・オー・トロショーでした。
なんでもペトリュス（って有名なワイン？）の畑の近くのワインだそうでとっても楽しみ。ちょっとねかせておいとこうかと思っていますが、我家にはワインセラーありませんので、押入れで保存がいいんでしょうかね？

http://members.jcom.home.ne.jp/shima-kibun/

Pouilly-Fuisseって、お料理に合わせやすいですよね。
強烈な個性が有るわけではないのですが、ふくよかで美味しいって、素直に言えるワインの一つだと思います。
フュメとフュイッセー・・・確かに紛らわしい！（笑）
でも、フュメも捨てたモンじゃありません。今の職場にフュメの名品、「バロン・ド・Ｌ」が有るので、近々試して見るつもりです。
そうです、今の職場は目の毒なものがたくさんあります。＾＾；

ヴィーノ・ノヴィッレ・・・・は、そうそう、軽いタイプでしたよね。
確か２年ほど前にワインバーで１本開けましたが、酔っていて、イマイチ覚えていません（爆） が、何となく可愛らしい雰囲気だった記憶が。
ブルネッロ・・・・実はまだ未体験なんです。
イタリアで買ってきたものを２本寝かせていますが、いつ飲もうかと考えている間に、ちょうど飲み頃を迎えたようです。

ピュリニー、ぜひぜひ、試してみて下さいねっ。シャサーニュよりも繊細で複雑な味わいがあると言われています。

そうですか、ポムロールの一品はトロショーだったんですね。
手元の本を参照すると・・
「トロタノワとペトリュスの間に位置するわずか２．１ｈａの畑には平均樹齢７４年もの老樹が植えられている。それらの完熟したブドウのみを丹念に手摘みで収穫する。熟成は新樽で１８ヶ月熟成させた後、フィルターを通さずに瓶詰めされる。年間の生産量は８３０ケース。」
タイプ的には、軽い味わいで、早飲みタイプということです。
保存ですが・・・そうですね、ひと夏ならば押入でも良いと思います。
で、ペトリュスですが、ボルドーでは１、２を争う高額ワインです〜。（ああ、いつかは・・）
しかし、ワイン講座に通われていたとは知りませんでした！
また、色々教えて下さいねっ。＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

ワイン専門店で働かれるのですか。
もえさんの本格始動ですね。
資格も取られるとかで、頑張って下さいね。
またいろいろと教えてください。

私の方は昨日パリから帰ってきました。
メッセージありがとうございました。
もえさんも、ますますフランスに行かれる機会が増えそうですね（＾＾）

どりあんさん、お帰りなさいませ！＾＾
ううう、パリのお話、早く伺いたいです〜。
また、そちらへ改めてお邪魔しますっ。
フランスへ行く機会・・・増えると良いな〜。
お休みがもらえたら、すぐにでも行きたいです！
でも、この夏に資格を取らなくちゃいけないので、今年の前半は無理そうなんです。
だから、どりあんさんのパリ話で行った気分になろうっと。('-'*)

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、お帰りなさい。
今日は、初出勤だったのですね。
どうでしたか？
お仕事の内容もそうでしょうが、初めての職場で気を張って疲れたのでは？
今日は、ゆっくりして疲れをとって下さいね。

http://www.skip-kibun.com

一日遅れですが、ただいまです〜＾＾
いやぁ、疲れました！
まだまだ仕事にはなっていませんが、何しろ初めてっていうのは疲れます。
ゆっくりとワインでも飲みながら休みます。。

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、新しいスタートを切ったんですね。
自分のやりたいことを仕事にするって幸せなことだと思いますよ。
これからも頑張ってくださいね（＾＾）。

http://village.infoweb.ne.jp/~fwhe5120/

ぴょんちゃん、おはようございます！
今から初出勤で〜す。
やりたいことを仕事にできるって・・・そう、幸せなことです！
ぴょんちゃんの言葉を胸に、頑張ってきます（*^ーﾟ）v

http://moet.pobox.ne.jp/

御無沙汰してます。年度中は仕事が忙しくなり、ネット活動を減少させてました。
休み中に書いておいたワインのコンテンツをアップした御報告をと思いましたら、サイトリニューアル＆ワイン専門店に御就職とのこと。モエさんのサイトに比べ、こちらの素人記事ではおこがましいのですが、いまさら下げる訳にもいかず...。

さて、昨年ボーヌで買ってきたCOTE DE BEAUNEとCOTE DE NUITSのブドウ畑マップ（0.5m×1m位のもの1枚づつ。畑名が細かく入っている）が家にあるのですが、私はボルドー派なのでまるめたまま見てないのです。
御就職お祝いもかねて、もしよろしければおゆずりしてもよろしいですが（ただし、丸めてスーツケースに入れてきたので、はじが少ししわがよってます）。地図にとっても、私の家にあるよりは役にたつかな？とふと思いまして。

http://www10.u-page.so-net.ne.jp/kc4/normand/

normandさん、お祝いをありがとうございます！
その、ワイン地図・・・お言葉に甘えて頂戴したいと思います！
お察しの通り、ワインアドバイザーの資格を取ることになりますので、本当に嬉しいプレゼントです。
ありがとうございます＾＾
又、改めてメールを差し上げます。

normandさんのフレンチワイン解説、すご〜く分かりやすいですよ！＞みなさま
どうぞ、ご参考になさって下さいませ。＾＾

http://moet.pobox.ne.jp/

お久しぶりです、moetさん。
すっかりご無沙汰してしまいました。
ワイン専門店に就職されるようでおめでとうございます。
好きこそ物の上手なれっていうけど、いいですねー。
Hanaoはアルコール得意ではないのですが、
家族がみんな好きなので、３年ほど前に親に連れられて
ボルドーはサンテミリオンのワイナリー巡りにツアコンとして（笑）行ったことがあります。
ほのぼのとした田舎で料理も美味しかったし。
ワイン以外でもしっかりと楽しめました。
それでは、今年もよろしくお願いいたします。ぺこり。

http://homepage1.nifty.com/cartelier/index.htm

こちらこそ、すっかりご無沙汰しております。
Hanaoさん、サンテミリオン回られたのですね！私、ボルドー方面には行ったことがないので、とっても羨ましいです！
昔に何かのビデオでサンテミリオンの様子、観たことがあるのですが、Hanaoさんの言われるとおり、ヨーロッパののんびりした田舎町という風情だったのを覚えています。
ワインが美味しいところには、美味しい料理がある・・・ホントなんですね。
今年も色々な旅の話を聞かせて下さいね。（*＾▽＾）ノ

http://moet.pobox.ne.jp/

日本全国寒いらしいですね。
こちらも山にはちょっと雪が積もったりして、
京都はもっと寒いでしょうね。
ご就職、それもワインの専門店だなんて、もえさんにぴったり！
それと、その専門店もラッキーですね〜。
もえさんみたいに詳しくてきれいな人が入るなんて。
お風邪など召しませんように！

ぽんぎゃさん、寒いです〜（＞＜）
さっきも買い物に行くのにダウンジャケット着てたけど、それでも寒い！
そちらでも高い山には雪が積もるのですね。

いやいや、私のような素人を雇ってくれるなんて、ホントに良いおみせです（笑）　この業界では何のキャリアも無いわけですし、気合いだけで頑張りますよっ。それと・・・「ワインが好き」という気持ちで♪
ぽんぎゃさんこそ、お風邪には気をつけて下さいね。

http://moet.pobox.ne.jp/

もえさん、おはようございます！
朝から爽やかにネットサーフィンですわ〜！
がしかし、外はなんだか大荒れの様子。
寒波が来てるらしいですが、京都は大丈夫ですか？

それから、この度はご就職が決まられたようで
おめでとうございます！しかも、ワイン専門店だなんて
素晴らしいです。ますます、磨きがかかるのですね。
またいろんなお話し、聞かせてくださいね。
最初はいろいろと大変だと思いますが、
もえさんパワーでがんばってください！！

http://www5.plala.or.jp/lafiesta/

おぉ、朝からさわやかにネットサーフィンですかぁ！
私は・・・寒くて起きられませんでした。＾＾；
そうそう、今日はめちゃくちゃ寒かったですね。雪もちらついていて・・・・干していた洗濯物が凍っていました＾＾；

ええ、ワインのお店に思いがけないご縁でお世話になることになりました！うふふ、のんべいな私にピッタリでしょ？（笑）
これから一からお勉強です〜。受験生時代を思い出しますわ。
今年こそは「ワイン三昧」しにパリへ行きたいよう！（切望）

http://moet.pobox.ne.jp/

はじまったんですよね〜。
どんな感じですか？？？
私も？９日から新しい仕事がはじまりました。
でも、今までと環境が違いすぎて、なんだか落ち着きません。
しかも、せっかく入力したデータを消しちゃったりして…
ショックでした。
はやく、慣れなくては〜！！

そそ、こないだのチョコの話し→もえさんは　いろいろと　よくご存知ですね。
私は人がチェックした店はもちろん、自分でチェックしたはずの
店さえも忘れてしまう事があるというのに…

http://www11.u-page.so-net.ne.jp/zj8/onii/

ちいたんも新しいお仕事始まったんですね！
私は火曜日からですが、ちょっとドキドキして来ちゃいました。
うんうん、私も全く畑違いのお仕事なのですが、慣れるまでが大変ですよね。
お互い頑張りましょうネッ。
大好きなフランス行きのために・・・・！

チョコは大好き！旅行するとどこでもチョコレートを探してさまよっています（笑）
今までで美味しかったのは、リヨンの「ベルナション」と香港の「ペニンシュラ」ホテルの極ビター、そして、ベルギーの「レオニダス」です。あと、パリの「メゾン・ド・ショコラ」のオレンジピール入りのもなかなかオトナなお味でグーでした♪
コンビニお菓子では・・・やっぱ、メンズポッキーかなぁ。('-'*)
美味しいチョコとワインが有れば・・もう幸せという単純なワタクシです（笑）
しかし・・・年々銘柄が覚えられなくなってきて困っちゃいますぅ。

http://moet.pobox.ne.jp/

ご就職ですって！
なんてめでたいの〜！！！
しかも京都のワイン専門店ですって！！
すばらしいわ〜！わたくしぜひ行きたいわ〜！！
そしてもえさまからワインのお話をぜひ伝授していただきたいものです！
本当におめでとうございます〜

http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Keyaki/5693/

まるごさま、お祝いありがとうございます♪
ウフフ、これで毎日大好きなワインに囲まれる日々ですわ・・♪
でも、以外に力仕事な世界なのだそうですわ〜。
同じ京都ですし、ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ♪
と、言いつつも、今日もワインでちょっとほろ酔い気分なのです♪

http://moet.pobox.ne.jp/

ワイン専門店に華麗に転職を決められたもえさまにフェリタシオン！！
（フランス語の綴りが思い出せない・・）
来週からお仕事再開とか、頑張って下さいね。
京都での仕事再開ですか？
ワインのことに詳しくてらっしゃると思ったら専門店に勤められちゃうんですもの、
すんごい知識をおもちなんですね。私ワインというかお酒全般ダメで、ちょっとワイン談義に入って
いけなかったんですよね。
でもでも、今年のお正月は飲みました。「ベーレンアウスレーゼ」と書いてありました。
しかし何かは分かりません・・。？？
美味しかったです。甘口が私舌にあうようです。子供チャンノ舌でまだまだ大人のフランス
ワインにはついていけんません。早くフランスワインを「おいしいわね」なんて言って傾ける
大人になりたい。年は取ってるのになあ。舌はまだまだおこちゃまです。
ワインってというかお酒って訓練したら飲めるものなんでしょうか？
そしてお聞きしたいのは、お酒を最初に口にしたときから「ん〜めえ」と思いましたか？
これって下戸の私には永遠の謎なのですが。

わんころりんさん、ありがとうございます♪
今度のお仕事、今までと全く畑違いなのですが、気合いだけはあるので頑張っちゃいますよっ。（*^ーﾟ）v
ええ、今度は京都です。大阪まで１時間半かけてずっと通勤していましたが、いや〜、やっぱり近い職場の方が時間が有効に使えるで良さそうですよね。
ワイン、好きで１０年くらいは飲んでますが、知識なんてものは有ってないようなもの。何となくは分かってはいても、プロになるとなると・・・また違ってくるでしょうね。これから勉強の毎日になりそうです。
＃勉強という名目でワイン三昧だわ〜（爆）

あ、私もドイツの甘口のものをお正月にデザートワインとして開けました。うちのも「ベーレンアウスレーゼ」でした。
これは、ドイツワインの等級を表すもので、一般に等級が上がって行くほど糖度が高くなる（＝甘くなる）んです。
わんころりんさんが飲まれた、「ベーレン・・・」はかなりランクの高いもので、上から２つ目のランクに当たります。
どうです、と〜っても甘かったでしょう？
私は逆に、あそこまで甘いものはチョット苦手な部類で、克服したいと思っているところなんです。今回飲んだものはちょっと口には合わなかった（状態が悪かった？）ので、あえてワインのページにはアップしてません＾＾；
私もフランスワイン、最初は苦手でした。むしろ、大昔（ハタチのころ）はドイツワインのほんのり甘いものを飲んでいました。
しかも、最初に飲んだ赤ワイン（ボルドーの大手メーカー産のもの）が激激マズだったため、二度と赤ワインは飲まないわ、って思ってたくらい。それが、フランス旅行で色々飲む機会が有って、すんなりと馴染むようになってきたわけです。それに、今は昔と違って安くて美味しい赤も沢山あるわけですしね。^-^
最初にお酒を口にしたとき・・・んー、昔過ぎて覚えてないです（爆）
私の場合は、昔の方がお酒は強かったくらいですから、参考になりませんよね＾＾；
ちなみに、うちの母、結婚前は一滴も飲めなかった（＝飲まなかった）のに、いつの間にか飲めるようになってたらしいです。不思議なんですけどね。

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もえさん、バーゲン行きました？
私は今日仕事始めだったのでやっと行けました。
もっと早く行く予定だったのだけど、お正月ボケで起きるとお昼過ぎの毎日だったのです。

でもでも。。
１６時に仕事を終えて、阪神、阪急と息を荒げてのぞいてきたのですが収穫はゼロです。（泣く）ふえーーんっ！
ジャケットで狙っていたものがあったのですが
最後の一着を目の前で母親ぐらいの歳の人に買われてしまった〜！
絶対、私の方が似合うのにぃ！（笑）

http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/1008/index.html

仕事始め、お疲れさまでした〜。
バーゲン、私もスタートから２日遅れですが、行きましたよ♪
で、やっぱり案の定ハジケテしまいました。＾＾；
最近のお気に入りの高島屋のランバンへ行くと、シーズン中に狙ってた、ナイロンコートが私を待っていてくれた♪のに気を良くして、ジャケット、ニット、スカートと買ってしまいました。（爆）（￣∇￣;）
でも、どれもじっくりと試着して決めたものばかりなので、きっと私の定番になってくれるはず・・・♪

しかし・・・ケロたん、そのジャケット残念やね〜。
きっと素敵なものだったから、その「母親ぐらいの歳の人」も狙ってたんでしょうね。
でも、その気持ちよく分かるわ！私も何を隠そう、あのコート買うときね、試着してて他のも見たいわ〜ってその場を離れた隙に、「母親ぐらいの歳の人」がじーーっとそのコートを見てたので、どないしよ！と思ってたら、店員さんが売約済み？札をつけてくれました。まったく、バーゲンでは油断大敵ですねぇ。
でも、バーゲン・・・あとナビオが残っているんじゃないですか？確か、いつも１０日以降だったような・・・。
チャンスあり！かも（*^ーﾟ）v

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もえさんは、ハジケテ羨ましいなぁと思ってたら私もやってしまいました！（笑）
ウールの１枚仕立てのショート丈のジャケットを買いました。
ちびっこの私にピッタリだったのです。
黒と白、どちらにしようかかなり悩んだのですが、
結局２着ください！なんてカードを差し出してしまった。
やば〜。。

ランバン、素敵ですね。
最近、ミスディオールをみかけなくなったと思ってたら
カネボウがディオールとの契約がきれてランバンと提携したそうですね。（今頃知った。。。）

http://www.geocities.co.jp/PowderRoom-Rose/1008/index.html

おぉ！ケロたんもハジケたのね。＾＾
しかも、ウール一枚仕立てだなんてオシャレ。素敵だわ〜。
うう、ゴージャスです！
あ・・でも、黒と白でどちらか決めるってなると・・・迷っちゃうの分かる！だって、どっちも使える色だし、全然イメージも違うものね。体にピッタリあったものは色違いで揃える・・賢い選択かも。ジャケットってなかなかピッタリのが見つからないからね〜。でも、良いものに巡り会って良かったねっ。
（昨日の「母親ぐらいの歳の人」に感謝・・・？（笑）

そうそう、ディオールって無くなっちゃったでしょ？結構好きだったんだけど。。でもでも、ランバンの方が着回し利くので、コストパフォーマンス高いかな？＾＾

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遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
長〜い帰省から帰ってまいりました。

トップかっこいいですね。
私も、リニューアルしたいのですが、ぜんぜん思ったように作れないんですよね・・・。ぐすん。

そうそう、帰省のついでにもえさんおすすめの阪神百貨店のワイン売り場にもまた行ってきました！
試飲もいっぱいして、結局大荷物に・・・。

こんなわたくし、今年もよろしくお願いいたします〜！

http://w2222.nsk.ne.jp/~kiriko

Kirikoさん、こんにちは＆お帰りなさいませ〜。
こちらこそ、今年もよろしくお付き合い下さいね。

阪神のワイン売場行かれたんですね。私も久しく行っていないのですが、梅田で仕事をしていたときは週に１回は覗いてました。結構掘り出し物あったりしますから、チェックは欠かせないんです。
大荷物になった・・・ということは、沢山お持ち帰り〜だったのですね。
Kirikoさんはどんなワインを買われたのかしらん？
やっぱりチリかなぁ・・・それとも！？
またまたラベル剥がしが大活躍しそうですねっ♪

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うふ！お気に入りのコート・デュ・ローヌとプロヴァンスのものを数本買いました。
でも、父が大好きなので神戸帰省中にとっておきをあけられてしまいました！（ぐすん。）
ラベルはしっかり持って帰って来ましたが！

http://w2222.nsk.ne.jp/~kiriko

きゃ、偶然です〜。私も昨日コート・デュ・ローヌの「コルナス」を買ったばかりなんです♪
うふふ、お互い買ったものが美味しいと良いですよね。＾＾
お父さまに開けられてしまった、とっておきって何でしょう？
聞きたい！聞きた〜い！(p^-^q)
しかし、ラベルをちゃ〜んと持って帰ってこられるあたり、さすがですっ。

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こんにちは〜名古屋は寒いですが、きっと京都も寒いでしょうね。エノテカ（名古屋だけだろうか？）がラフィット、ラトゥール、マルゴーのセカンド特集でグラス売り（１月中）してます。昨年ラフィットsecondを用意したのにまだ飲んでいません。で、例のバースディヴィンテージを私のお誕生日（１月水瓶座…）に開けます。月末にはご報告できると思います。
とにかく私もタルヤス詣に行かねば…＞＞naokiさん　最近の出物はなにかありましたか？　
normandさんのところに書きましたが４月にロワールでレストランを経営なさっている方のお宅にお邪魔します。地元でしか飲めないもの、また輸入されているものもいろいろ試してきますね。２泊３日（残りはToursとParis）でワイナリ巡り三昧の予定。　でもロワールってボルドーやブルゴーニュみたいにワイナリが沢山あるのだろうか？素人の訪問を嫌がらないと良いけれど。

もえさん、メール年賀状ありがとうございました！！今年もどうぞ宜しくお願いします　：追記

ナマさん、こんにちは！ここ最近、冷えますね。
京都もとても寒かったですよ。今日も一日天気が悪かったですしね。
エノテカ情報・・・最近疎くて、分からないのですが、もしかしたら、こちらでもやっているのかもしれないですね。今週梅田へ出かけますので、覗いて来ようと思います。
ナマさん、もうすぐお誕生日なんですね。それにバースディ・ヴィンテージを用意されているなんて、素敵だわ。
ちなみに、私の年は・・・当たり年なので、高くて手がでませ〜ん。（あぁ、誰かシャガールのムートン・・・♪）
４月に渡仏されるんですか。そう言えば、前にロワールのワイン話をされてましたよね。是非是非あちこち回ってきて下さいね。って、ロワールって産地の範囲が広いですよね？サントルになると、ブルゴーニュと背中合わせですし。大体どの当たりを回られるのですか？
ワイン三昧・・・・うぅ、羨ましい限りです。('-'*)

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ご無沙汰しています。ぴょんちゃんです。
ＴＯＰページの雰囲気が変わりましたね。
いつも洗練されているもえさんのＨＰは
目を見張ります。
オイラの方と言えば、更新がなかなか進まない状態。
ホテルにはたくさん泊まって居るんだけど、
やっと、去年の夏宿泊したホテルをＵＰした状態（笑）。
あと、１０件くらいあるなぁ、、、（汗。
オイラの正月は、札幌パークＨ＆ホテルクラビーで
過ごしました（＾＾）。
今年も宜しくお願いします（＾−＾）。

http://village.infoweb.ne.jp/~fwhe5120/

こちらこそ、ご無沙汰してごめんなさい。(^_^;)
こんなワタクシですが、今年もどうぞお付き合い下さいませ。
洗練だなんて、最高に嬉しいほめ言葉、ありがとうございます！
私もずっと更新をさぼっていましたので、ちょっと気合いを入れて、今年は今のところ頑張っています。
ぴょんちゃんは沢山ホテルに泊まり歩いておられるから、ホント、宿泊記も楽しみなんですよ〜。
札幌パーク・・・１０年くらい前に親戚の結婚式で行ったことがありますが、素敵なホテルですよね〜。
お正月が札幌ということは・・・スキーに行かれたりしたんですか？
ぴょんちゃんは今年も沢山のホテルでホテルライフを楽しまれることでしょうねっ。
羨ましい限りですぅ〜。('-'*)

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