デュジャック会 70 Clos St. Denis, Dujac他

今日は夜にワイン会があるので京都へ。実家へ荷物を置いてここ4年ほど通っている実家近所のヘアサロンへ。いつもはカットだけで仕上がるようにして頂いているのだけれど、これからのシーズンは湿気で髪が大変なので夏場だけゆるくストレートパーマを。いつもいつものことだけれど、私が座るとファッション雑誌 1冊、食べ物系の雑誌2冊。そしておいしそうな話。うーん、お昼抜きで駆け込んだので辛すぎる。
ワイン会はデュジャックのクロ・サン・ドニ特集。マグナム2本を含む4本のデュジャックを6人で頂く。赤系果実の魅力にうっとり。抜栓直後は甘~いコンボットにシルキーな90がいい感じ、その後83と70がぐいぐい良くなって・・70がしっとりした魅力で昨年頂いた同じロットのものを上回る。恒例のブラインドは大外し、そして面白い出所の面白いワインをごちそうに。飲んでもまた面白いワイン。店主お手製の鶏のコンフィもごちそうさまでした。

飲んだワイン:
デュジャック ジュヴレイ・シャンベルタン・オー・コンボット 89
デュジャック クロ・サン・ドニ 90
デュジャック クロ・サン・ドニ 83 (MG)
デュジャック クロ・サン・ドニ 70 (MG)
JJコンフュロン クロ・ヴージョ 83
DRC リッシュブール 57

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