忘年会 日出鮨〔京都・修学院〕 1969 Echezeaux, DRC 他

いつものワイン仲間の方たちと忘年会でした。

まずは泡で乾杯です。
NV Brut, Elizabeth Avril (濃くておいしかったです)

そして差し入れの1本。
NV R de Ruinart, Ruinart (エレガンスですねえ)

恐怖のブラインド。なんだか当たったようです。ラッキー★
2002 Bourgogne Blanc, Dujac

そして白ワインが3本続きます。
2002 Meursault, Albert Grivault (もう十分おいしく飲めるので驚き)
1996 Macon, Daniel Barraud (結構おとなしめだったかも?)
2001 Hautes Cotes de Nuits, Caves Auge (香り凄かった)

ここから赤です。
1983 Clos Vougeot, Jean Faurois(飲んでみたかったフォロワ。甘~い)
1985 Ch. L'Arosse (まるで偉大なピノノワール!)
1969 Echezeaux, DRC (色美しく、香り麗しく、酸美しく甘みも)
12263.jpg←クッピーラムネつき。
飲み納めに相応しい会でした。ありがとうございました。<(_ _*)>

12261.jpg←某S師匠による見事な抜栓風景

投稿者: