日記 ~2000 Ch. Haut-Bages Averous 別館牡丹園(神戸元町)

1月27日(木)
ここのところ夫の帰りがかなり遅いので、のんびりアイロンをかけていたら、
「ただいま~」と帰ってきた。
ええっ、まだ食事の準備できてへんわ・・どうしよ。
ドライブ行こ、どっかで食べよ。
夫は新しいクルマが来てからドライブ好き、クルマ雑誌好き、
前はPCを立ち上げたらワインサイトばかり見ていたのに、今じゃクルマサイトばかり、
手にはパーカーのボルドーだったのに、ル・ボラン。
というわけで、急遽夜のドライブへ。
どこへ連れていかれるのかなぁと思えば、天理だった。
天理スタミナラーメンなるものを初めていただいた。
ちょっと変わってる。
それから山を越え、大阪府下をドライブ。
帰ってきたら11時過ぎ。

1月26日(水)
勤め帰りに電車の中で、ぼんやり
今日はワイン、何作ろう?
あ。ビーフシチュー食べたいナー となり、
帰ってから着替えて座る暇もなく煮込み開始。
そして2時間ほど煮込んで出来上がり~
さて、ワインは何を?夫がメールで「ワインはお任せ」と来た。
そして夫が「今日はかなり遅くなるから先にやってて」
お先にひとりの食卓・ワイン。
あけたのはCh. Haut-Bages Averous 2000
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かなり良いです。これで3000円とは。セカンドくささが無いです。
また買おう。

1月24日(月)
今この日記を書いてて思い出しました。
この日はハンバーグにデュデ・ノーダンでした。
すっかり忘れてた。


1月23日(日)

神戸へドライブ。北六甲を通って、夫のなじみのワインショップへ久々に顔を出す。
男所帯ですが、と店主さんがコーヒーをすすめてくださり、
しばしお話タイム。セラーでデイリーワインを2本選んでいただく。
嬉しかったのは、たとえ2000円しないワインでもきちんと選んで下さること。
そして決して予算以上のものはおすすめされなかったこと。
ワインに愛情、自信を持ってお商売されているのが痛いほどよく分かる。
夫が独身時代、奈良から車でわざわざ1本のワインを買うためのだけに出かけて行った、
そのわけがやっと分かった気がする。
(私はそういう手間ひまかけて買い物しないほうなのだけれど)
遅いランチを取るために元町へ。大丸パーキングに車を止めて、ぶらぶら。
別館牡丹園という広東料理のお店にたどりつく。
2時過ぎという中途半端な時間にもかかわらず店内は結構混んでいて、
単品から何品かオーダー。結構おなかいっぱいになってしまった。
味付けお上品、しみじみ美味しい。ローストチキンの皮がぱりぱりクリスピー、
そして中ジューシー。スープのおだしにしょうががきいててさっぱりする。
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