Diary

実家で迎えた土曜日。
昼間は母のＰＣのコーチをしたりしてのんびり過ごす。しかし京都の北のほうは花粉が凄い・・・近所のお店に行くのにちょっとかけたサングラスにも花粉がかなりへばりついていた。マスクなしで出かけたのはやはり無謀。くしゃみが止まらない。

夕方迎えに来てくれた夫とともに帰宅。母が持たせてくれた大西のお肉のうち、一番美味しそうなオイル焼き用の霜降り肉を早速焼くことに。私がお料理している間に夫はワインを選んで開けておいてくれた。久しぶりにいただく、ビオンディ・サンティのサッソアローロ。サンジョヴェーゼが飲みたいなぁ、と漠然と思っていたので嬉しいチョイス。
夫と話していたのだけれど、やっぱりイタリアは土着品種で頑張って欲しい。これも3000円弱なら十二分に満足の行くお味。甘みのあるお肉を引き立ててくれるシンプルなワイン。日常の食卓にぴったりだと思う。