Diary

実家へ向かう途中、Coucouのパン特集で見つけたパン屋さんにも寄り道。
西洞院七条上ルの「ルーク」というお店。昔は毎日のようにこの通りをバスで通っていたこともあったけれど、こんな洒落たお店が出来ているとは知らなかった。残念なことにパンはほとんど売り切れていて、パンオルヴァン半分とあと１個だけいただく。
今日の食卓はさながら多国籍軍？生春巻きをほおばりながら、シャンパーニュを。今日のリュイナールのブリュットはどことなくドライ。ケース買いしてあと数本のみとなったけれど、食事をじゃましない控えめな感じが好き。泡の後はチキンやスペアリブに合わせてヴォルネイ。２年近く前に買って実家に置いておいたまま、久しぶりにラベルを見た。村名だとばかり思っていたのにサントノだった。考えてみるとサントノって多分ラフォンのしか飲んだことがない。これは知らない作り手だけれど９６というのに惹かれて。少し落ち着いて来て良い感じの男性的な感じのヴォルネイ。時間をかけて味わった。

パンは残念ながら覚えていない・・・（この後、ＧＷの間にかなりの種類のパンを食べてしまったというのもあるけれど）また機会を作って買いに行きたい。

飲んだワイン：
NV Brut, Ruinart
1996 Volnay-Santonots, Dom. des Forges