1998 Chateau Pichon-Lalande

音楽会のあとは実家へ。私たちが来るのを待ち構えていた両親とともに夕食。
ワインは赤白2本。まずはアルフォンス・メロのサンセール・ラ・ムシエール03で乾杯、お造りや母の和な手料理をいただきます。メロのサンセールはやさしいけれど奥深くて、でも先日飲んだ時とはまた表情が違う。今日のほうがキラメキがあるかも。こういうワインは試飲会では分かりにくいと思う。
そして2本目はピション・ラランドの98。久しぶりに98を飲んだけれど、今飲んでも十分おいしい。メルローだなぁという感じ。夫が昼間買って来てくれた「ドミニク・ドゥーセ」のパンを何種類かいただきながら、牛フィレ肉を。うーん、ソースとお肉のほの甘さがラランドにぴったり。99よりやっぱり98のほうが魅力的~。あと1本ずつあるのでちょっと置いておこう。
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そうそう、ドゥーセのパンは、もうちょっと頑張って欲しいかも?

飲んだワイン:
2003 Sancerre La Moussiere, Alphonse Mellot
1998 Ch. Pichon Lalande

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