夫婦で和食 乃し〔北山大宮〕

実家の両親がまたまた旅行です。今度はスペイン、かなり治安が悪いようなので心配です。しかし、事前にインターネットで色々情報仕入れておいたので少しは心の準備が出来たようで、元気に出発して行きました。
で、実家の留守番に週末行って来ました。軽く掃除したり、花の水遣りをしたり。

夕食はちょっと足をのばして大宮商店街にある割烹「乃し」さんへ。前々から行ってみたかったお店です。お安くておいしいと評判は聞いていたけれどさてさて。今日は一番短いコース(4千円)をお願いしました。夜に4千円ってどんなものなんだろう?と興味深々だったわけです。

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どれも美味しくいただけたのだけれど、特に焼き物、スズキの油焼きが絶妙なお味&焼き加減で気に入りました。たこはとても柔らかくて、その後のお刺身も良かったし、あとゴマ団子の一品はまあまあだったかな?ご飯はしょうがが効いていて食欲そそりました。夫につられておかわりしそうになったけれど、我慢我慢。デザートはシュガートマトのコンポート。
ワインは白・赤をハーフで。Vin de Tableなんて久しぶり。なかなかワインショップでも最近見ないような気がします。産地はコトー・デュ・リュベロン、プロヴァンス地方です。セパージュが裏貼りに書いてあって、白はユニ・ブラン、赤はシラー、ムールヴェードル、ガメイと面白いセパージュ。何てことのないワインですが、和食に良く合っていたように思います。こういうの家でテーブルワインとして常備しておきたいかも。

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