Diary

結局週末はおとなしく帰ってきました。
会食に出かける父を送って、それからどこかへ行こうかなと思ったのですが、
それほど混まないと思っていた川端通が渋滞していたので、
こりゃ早く京都を抜けないとあかんわ～、と早々に脱出いたしました。
で、実家近くのおなじみのお肉屋さんに寄れなかったので、奈良近鉄で買い物して、帰宅。

今日のワインは夫がプリムール買いしていたシャトー・ミラン００。
抜栓直後は香りも味わいも甘いっの一言でしたが、
時間が経つとともに酸がいい感じに出てきて、
そして、複雑、エキゾチックな表情を見せてくれて、
私がサンテミリオンに求めるイメージそのものでした。
良いワインですね。今飲んでも楽しめるし、先も長いワインでしょう。
先日、夫に対して「もうポムロールしか買わなくていい」なんて言っていましたが、
撤回します。
サンテミリオンも買いましょう。
（天の声）え？ラフィットはいいのか？おいおいブルゴーニュは忘れてへんか？
いやーん、みんな好きなのっ。こんなのいい加減すぎ！？

あわせたのは黒毛和牛サーロインステーキにサラダに全粒粉パン。
パンは近鉄の地下のパントリーに並んでいるのをよく買うのですが、
焼きたてを置いている、大きな売り場を占める○クラン・エネより
ずっとずっと美味しくて良質と感じます。（○クラン・エネは学園前のもダメダメ）
そこそこお値段はしますが、関西のあちこちのパン屋さんのを仕入れてらっしゃるようで、
こだわりある感じ。
白神モーニングや全粒粉パン、そして食パンですら余計なバターぽさや甘みがなく
粉！なお味なのです。

飲んだワイン：
2000 Ch. Milens