Diary

今朝は吹雪が凄くて、あたり一面銀世界。
5センチくらいは積もったのでしょうか？
近所では車が急な坂道を上りきれず、立ち往生していました。

そろそろ空き瓶収集日です。
今月も夫の帰りが遅い日が多かったため、本数は少なめです。
（すでに日記に書いたワインは省略しています）
画像は後ほど。メモ代わりということで。

2003 Cote du Rhone "Mon Coeur", Jean Louis Chave
シャーヴのワインは全くの初体験。ハートのエチケットでおなじみの1本です。
ほどほどの凝縮感で、今でも十分おいしく飲める。スパイシー。
あわせたのは、宮崎牛。（だった？）

2000 Chateau les Bruelles (Cote de Blaye)
試飲会で気に入って買ったのですが、少しバランスを崩している印象。
ブラインドでボルドー右岸、とは言ったものの、グルナッシュ系の生肉な感じが気になる。
正直言ってがっかり。

2002 Bourgogne Rouge "Joseph Faiveley", Faiveley
これは最近飲んだＡＣブル０２の中でもトップクラスに気に入った。
適度にクールで酸がしっかりとある。しっとり系。
価格も2000円以下と良心的で、価格以上の満足があると思う。
ケース買いしたいくらい。

1998 Chateau Senejac
Haut-Medocのクリュ・ブルジョワ。
詳細は忘却のかなたへ、ですが、確かサンテステーフちっくだったような。
ともかく（？）好感度大でした。

さて、今晩は昨日あけたドミニク･ローランのＡＣブル０２の続きを。
昨日はタルタルで結構きつくて飲みきれなかったのですが、
今日はどう変化しているのでしょうか？