Diary

1/3
兄の厄払いに上賀茂神社へ。
ふと掲示を見ると私も厄年であることが分かり、
あわてて厄払いを申し込む。
夜　実家にて
近江牛ですき焼き　サイドディッシュは毛蟹
やはりすき焼きは近江牛。甘くてやわらかくてとろけそう。
食後帰宅しなくてはいけないので、ワインはほんのちょっと。
2001 Cote du Rhone Rouge, Guigal
すき焼きとの相性抜群。何も考えずに飲めるし、
ケースで常備しているので、何も考えずに取り出せる。

1/2
兄夫婦帰省
夜　大西の牛ヒレステーキ　鯛
ローストビーフなどでおせちは一休み
1994 Cabernet Boche, Freemark Abbey
多分４本目でほぼ２年ぶり。
今がピークかと。あまやかで華がある。
1995 Chateau Magdeleine
マグドレーヌ自体初めて。
土っぽい。ブラインドだとサンテステーフと答えそう。
酸があり、この煙ったような感覚って、やはりカリフォルニアとは違うと思う。
実は昨年のお正月に同じ９５でオー・マルビュゼを開けているのだけれど、
あちらのほうがサンテミリオンぽく感じた。
仕上げに母が北京でもらってきたというパイチュー（？）を。
とうもろこしぽい香り。
ＢＳハイビジョンで「トラヴィアータ」を。ザルツブルグ音楽祭。
いつも同じ箇所で涙がにじんでしまう。
暗い劇場ではなく、明るいリビングで家族と一緒だと気恥ずかしい。

1/1
お昼、夫実家にて　お節料理と
1988 Cote du Rhone, Chateau de Fonasalette　（ブラインド）
おせち料理とグルナッシュで口の中大混乱。
というのを言い訳にして、ブラインドは完敗。

夜、実家にて　お節料理と
2003 Bourgogne Blanc, 作り手失念

12/31
夜、自宅にて　お節料理　いちご
VT? Sauvignon Blanc (VDP)
NV Brut Entre Ciel et Terre, Francoise Bedel

大好きRMのひとつ、というより、一番好きかもしれない。
エチケットも夢がある感じ。ボトルの中も魅惑的。
あえてフルートグラスを使わず、テイスティンググラスで。
夫の実家よりいただいた「ほのか」とともに。
紅白、格闘技をさまよいつつ、時間をかけて飲んだのにほとんど変化なし。
今度は２日に渡って飲んでみたい。
ピノ・ムニエ１００％。
わざとらしさが無くて上品。でも何だか楽しい泡。
紅白は昔に戻って欲しい。お笑い芸人はいらない。

実家から持たせてもらったアレンジメントを玄関に。
これでお正月気分。
なんとなく門松ちっく？

12/30
デパートへお正月のお菓子など買出し。
車は点検に出していて使えず、少し不便。
それぞれの実家へ大掃除の手伝い、泊まり。
冠木門をていねいに拭いた。
おせちなど。厚めに切った豚をしょうが焼きに。おいしい。
日本酒は和久傳の竹酒以来、実に半年ぶり。燗して。

12/29
今日から夫の休暇始まる。
自宅にて　鮭ポワレ、蕪でソースなど作ってみた。
2000 Meursault Chevalieres, Alain Coche-Bizouard

きれい系。蜜っぽくいい感じ。
ソースの出来はいまいち。