家でのんびり

夫と週末出かけた帰りに大体奈良近鉄に寄って食料品を買って帰ります。 今日買ったホワイトアスパラとブラウンマッシュルーム、神戸牛の薄切り、ハンバーグで夕食です。 うちのキッチン、IHコンロが2つ+ラジエントヒーター(これって役に立つの?)だけだし、 簡単なものであっても、出来立てで食べたいものばかり。ホワイトアスパラから順に食べ食べワイン。


ホワイトアスパラは佐賀県産。義父が佐賀出身ということもあってか、ついつい佐賀のものを見つけると買ってしまいます。いちごも「ほのか」が有名ですよね。ブラウンマッシュルームは炒めている時が一番幸せ。いい香りなんですもの。思わずつまみ食いしたくなったりして。メインは夫の好きなハンバーグに神戸牛薄切りをさっと焼いて。いつも食べている村沢牛とはまた違ったお味でこれもいいなぁ。パンはいつもの白神なんちゃら(すみません) ワインは上品なシラーでした。どちらかといえば軽快。ローヌのシラーとはまた違うのね。
飲んだワイン:
2002 Petite Syrah, Guenoc
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コメント: 家でのんびり

Moetさん、こんばんはー。
相変わらず美味しそうなテーブルですね。(プレート増えてます?気のせい?笑)
ブラウンマッシュルーム、美味しいですよね。
でも、先日の一時帰国時、日本でのお値段をみてビックリ!してしまいました。
こちらだと、市場に山盛り&激安で売られているのです。
それが、こじんまりとパック詰めされている様子といい、ちょっとしたカルチャーショックだったのでした。
(これって、微妙にトルコ人化?・・・^^;)

投稿者 Nazli | 2006年03月11日 05:51

Moetさん、こんにちは!
Nazliさんと同じく美味しそうですねー。
今我が家はとてもレ・ミゼラブルな食卓ですので、Moetさんちのお写真で我慢我慢です。
でも、マッシュルーム君(そうなんです。
日本ではとってもお高いの)とハンバーグが
私においでおいでをしているようで、
今夜我が家の晩餐はハンバーグに決定です。

それとMoetさんちのワインコーナーで、
ワインを色々教えていただいたお陰で、
わたしごときでも「ほんまにワイン好きやねんね。」と先日、知り合いの方に誉めてもらいました。
心の中でMoetさんありがとうー♪を連発しておりました。
これからも色々教えて下さいねん。
お魚のプレート可愛いですね。

投稿者 べラ | 2006年03月11日 11:28

季節を感じるホワイトアスパラに
お洒落なブラウンマッシュルーム~
ご自宅でも・・・・ワインと相性の良い
グルメな食卓ですネ~
自宅だと・・・・自分も飲みたいし
食べたいから、簡単に作れて
美味しい料理が一番ですネ~☆
参考にさせていただきました。

投稿者 cherry | 2006年03月13日 09:53

Nazliさん>
確かにプレート増えてます。鋭いご指摘ありがとうございます(^^;
ブラウンマッシュルーム、高いですよね。
たまに袋詰めで売られていると飛びついてしまいます。
山盛り・激安・うらやましいです。
きのこにうずもれたい(>_<)
オリーブオイルも美味しいし、良いところですね~。

投稿者 Moet | 2006年03月13日 10:37

ベラさん>
うちも質素な食卓でがんばってますよ~。
ワインも週末しかほとんど飲んでませんし。普段は焼き魚定食みたいなもんです。
ハンバーグ、自分でこねこねしてって1年くらい作ってないですわ・・・(^^;
ワインコーナー、自分の感想書いてるだけで何も勉強していただくことなんてないのに
恐縮です。
うー、コメントまともなの書かなくちゃいけないなあ。
オサカナプレート、結構使えるので増えてしまいました。
収納がしにくい形のばっかり増えて参ってます。

投稿者 Moet | 2006年03月13日 10:43

cherryさん>
ホワイトアスパラざんまいなシーズンの到来ですね!
見つけると「今だけだし」とついつい買ってしまいます。
ちゃっちゃとすぐ作れてすぐ食べられるようなのじゃないと
一緒にワイン楽しめませんし、なんで私ばっかりぶーぶー!となりかねませんからねえ。
というのは言い訳だったりしますが。

投稿者 Moet | 2006年03月13日 10:46

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