旅行とワインが好きの私の気まぐれノートです。小さな画像はクリックで大きくなります。
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週末いちにちめ
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出かけた帰り、やっぱり見つけましたホワイトアスパラ。シンプルにいただくのが一番好き、とは言えいつもバターだけだなんてワンパターンだし、そろそろ違うメニューにもしなくちゃ。
メインはぺろっと食べてしまったので画像はありませんが、残っていたクスクスを消費するためにラム肉を買ってお鍋いっぱいに作りました。食べすぎかも・・・
ワインは昨日夫が珍しく早く(とは言っても10時)帰宅したので焼いたステーキに合わせて開けた続きを。最近平日はそんなに飲めないので2人で1本の半分くらいでとどめておきます。経済的でもありますしね。で、ギガルのクローズ・エルミタージュというのは案外見かけないものだと思うのですが、これはヴィンテージのせいか結構軽やか、しかしスパイシーさがラムにぴったり合います。
食後のデセールはこれ。やっぱりRyocoさんのケーキは好き。パイ生地がいけます。
ホワイトデー用、プレゼント用、あれこれ包んでいただきました。喜ばれると良いなあ。
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飲んだワイン:
2002 Crozes-Hermitage, E.Guigal