お酒バトン

花音さんからいただきました。

Q1. 今、冷蔵庫に入っているお酒の容量は?

 料理用の白ワイン(南仏のVDP)が100ccくらい。←ボンゴレビアンコに使ってなくなりました

Q2. 好きな銘柄は?

 好きな銘柄というのは日々変わってしまうので
心に残っているワインということで
1986 Chevalier-Montrache les Demoiselles, Louis Jadot
1970 Chateau La Mission Haut Brion
1982 Chambertin, Armand Rousseau
ボルドーもブルゴーニュも、ローヌもシャンパーニュも好きです。
(やはりフランスか)
特にこれじゃなくちゃ、というこだわりはありません。

Q3. 最近最後に飲んだお店は?

 昨日ニューオータニ大阪のサクラにて泡を1杯だけ。

Q4. よく飲む、もしくは思い入れのある5杯

 比較的手に入りやすく日常消費用にしてるのは
・ブルゴーニュ・ルージュ(フェヴレイ)
・クレマン・ド・ブルゴーニュ(バイイ・ラピエール)
・リースリング(ギュスタヴ・ロレンツ)
・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ(マシャレリ)
・バルベーラ・ダルバ(ブルーノ・ジャコーザ)

思い入れがある、というのは
やっぱりブルゴーニュのピノ・ノワールでしょうか。
ボルドーだと右岸
とか言いつつ、最近白ワインばかり買っているような気がします。

Q5. ジョッキ(バトン)を渡す5人

 ここに置いておきます。

投稿者:

コメント: お酒バトン

モエさーんお元気そうでよかったです。このところブログの更新がなかったのでどうされてるのかな?っておもっていました。
それにしてもワインばかり素敵だわ。

投稿者 ミカリン | 2006年04月17日 22:41

ミカリンさん、こんにちは。
目はカユカユですが、元気に過ごしておりますです。
そうだ、スーパーで配っていたカクテルの試供品がありましたっけ・・

投稿者 Moet | 2006年04月18日 10:12

そのカクテルの試供品たぶんウチも冷蔵庫で眠っております。
よかったです。お元気そうで・・・。

投稿者 ミカリン | 2006年04月18日 10:54

こんにちは!
わーい、お待ちしておりました。
さすがは大人なセレクション。

La MissionにChevalier-Montrache
うう、最近飲んでおりません。
エチケットの整頓をしていたら
若い時の方がいいワイン飲んでいたようです(涙)。
でも美味しいワインを飲んだから
好きになったのかもしれません。

フェヴレイは私も時々買います。
日常用は入手がラクなものに限りますね。
ところでMoetさんのベスト「泡」は
やはりMoetなのでしょうか?

投稿者 花音 | 2006年04月18日 20:37

ミカリンさん
カクテルの試供品、カルピスっぽいお味でした。
ジュース代わり?と思えば結構アルコール感じるのですよね。
ワインより強く感じるくらい。

投稿者 Moet | 2006年04月19日 13:24

花音さん
やっとこさアップできましたー。
こういうのをささっとまとめる能力に欠けるのがツライところです。
La MissionにChevalierなんてそうそう飲めるものではありませんよね。
確かに良いワインに出会ったこそ、今の花音さんが出来上がった、
と言っても過言ではないでしょう。うん、きっとそう。
美味しいACブル赤は他にいくらでもありますが、
2000円以下で買える中でとなると限りがあります。中でもこれは好みです。
Moetと名乗りながら、私はそんなにMoet et Chandonのものを飲んでいないんですよね~。
名前負けしてますわ。
ちなみに、今一番好きなのは、Francoise Bedelです。
あんとる・しえーる・え・てーる なんて長いHNはいけませんよねえ。いくらなんでも。

投稿者 Moet | 2006年04月19日 13:30

おおっ、Francoise Bedelなのですね。
ふむふむ。
確かに好きな銘柄って日々変わるんですよね。
そういば、飲み始めたばかりの頃は
ピュリニー・モンラッシュとシャサーニュ・モンラッシュを
馬鹿のひとつ覚えのように飲んでいたし、
赤もニュイ・サン・ジョルジュとかモレ・サン・ドニ、ヴージョだったと思います。
そこでやめとけばよかった(苦笑)。
ボルドーはおっかないから近づかないようにしていたのですが
その後はもう怒濤の乱れ討ちです。
ただ、やっぱりフランスワインが好きかも。
他の国のも飲んでいるのですが
まだ、出逢いが少ないようです。
あ、先日、ものすごく美味しい
Napaのクロデュヴァル(シャルドネ)を飲みました。
ぱっと思い浮かぶのはそれくらいかなあ。

Moetさまのように
素晴らしい舌も頭も持ち合わせておりませんので
ワイン選びがすっかり人任せになっております。
いつかお会いできる機会がありましたら
お酒のチョイスはMoet さまに丸投げさせていただきます(笑)。
よろしくお願いしますね。ふふ。

投稿者 花音 | 2006年04月19日 20:05

花音さん、Bedelはとても良い泡です、ぜひお試しを。
日々好みが変わってしまう、というのはまだまだ自分の軸が決まっていないだけなのでしょうねえ。
でも、あれこれこだわらず飲めるというのは幸せなことなのかもしれません。
花音さんはブルゴーニュから入られたのですね。
フランスワインだけでも沢山の地域・銘柄がありますし
なかなか他へいけないなーって私なども思ってしまいます。
でも、イタリアも好きですし。でもでも、やっぱりフランスのワイン、慣れ親しんでいる品種に戻るとホッとするんですよね。
クロ・デュ・ヴァルは飲んだことがありませんが、良いシャルドネに出会われたのですね。
しかし、カリフォルニアもはまると恐ろしいみたいですね(>_<)
ですので、近づかないようにしております。
でも、たまに頂くと、フランスとはまた違う味わいにはっとさせられますね。
ワイン選びは楽しいですが、もーどーでもええやん、と思ってしまうこともあります。
頭も舌も残念ながらありませんが、好奇心だけはあります。
花音さんとオサケできる機会、が来た折にはぜひお手柔らかにお願いします。

投稿者 Moet | 2006年04月24日 09:36

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