Diary

少し前のことですが、友人と飲んだワインを書き留めておこうと思います。
たまたまお店で居合わせた知人からのおすそわけもいただいてこんな感じです。
・2001 Meursault les Perrieres, Henri Boillot
ナッツ＆ハニー、ミネラルのかたまりがすごかったです。
酸も思ったより強し。
・1999 Chambertin Clos de Beze, Damoy
ダモワは買ってはいるものの飲んだことがありません。
よく見ると、Clos de Bezeの表記しか無い！おおー、こんなことってあるのね。（AOC表記にはChambertinの文字もありますが）がちがちではありませんが、もう少し置いておくとよさげ。しっとり系なんだけれど、甘みもあり華やか黒系果実。
・1979 Ch. L'Evangile
シガーの香りむんむん、色も味わいも健全そのもの。お色気たっぷりでした。

・1996 Chambolle-Musigny Les Fuees, Jadot
愛嬌のあるっていうか、温かみのあるしゃんぼーるでした。抜栓して時間が経っていたせいか、全開。うまみたっぷり。
・1996 Chapelle-Chambertin, Drouhin-Laroze
黒系果実で酸が結構太い。ドライ。まだまだ時間かかると思う。
・ラフィットのコニャック
コニャックでラフィットが作らせているらしいので、ラフィットの畑とは無関係らしいです。気泡が見える瓶が素敵。お味はソフトな感じ？よく思い出せないのだけれど。
・ガヤのソリティルディン？のグラッパ
バランス的にはこれかなり好きです。今度買おうと思うリスト入り。
・アルベール・グリヴォのフィーヌ（ボーヌ・グレーヴ？）
８０年代のものでしたが（ヴィンテージ入っていたかどうかは忘れましたよ）色かなり濃いです。経年変化ってわけじゃないんでしょうけれど。しっとり。